Sfide da affrontare:
- necessità di ridurre i consumi e i costi energetici
- esigenza di ridurre l'impatto ambientale
- problemi di capacità degli scarichi (ad esempio, durante il lavaggio, il trabocco dell'impianto potrebbe far emergere schiuma proveniente dalla rete fognaria)
- ridurre i costi operativi (OPEX)
- scarsità d'acqua
- sicurezza (ad es. talvolta dopo il lavaggio tradizionale si possono riscontrare dei residui chimici).
GEA è costantemente impegnata nell'innovazione per migliorare l'efficienza dei propri clienti, ridurre il consumo di risorse preziose e migliorare la sostenibilità. I nostri Smart Filtration CIP e Smart Filtration Flush sono esempi pratici del nostro know-how ingegneristico. Insieme consentono di ridurre i costi, minimizzare l'impatto ambientale, migliorare la redditività e sono di serie in tutte le nuove installazioni di filtrazione a membrana. Inoltre, GEA può offrire una soluzione di retrofit per gli impianti esistenti.
Smart Filtration CIP
Smart Filtration CIP è un metodo basato su software per azionare a impulsi le pompe degli impianti di filtrazione, durante il CIP. Normalmente le pompe vengono fatte funzionare in modo costante pressoché alla massima potenza per tutto il processo CIP. In questo modo si ottiene un'elevata sollecitazione di taglio sulla superficie interna dell'apparecchiatura. GEA ha sfidato la tradizione scegliendo di far funzionare le proprie pompe in modo pulsante. In questo modo l'efficacia del processo CIP rimane inalterata ma al contempo si ottiene una significativa riduzione del consumo energetico.
Riduzione del consumo energetico fino al 50%, dell'acqua di raffreddamento e delle emissioni di anidride carbonica
I prodotti chimici per la pulizia richiedono la stessa concentrazione, lo stesso tempo e la stessa temperatura di un CIP convenzionale, ma con un consumo di energia elettrica inferiore. L'efficienza della pulizia non viene pregiudicata. Smart Filtration CIP riduce il consumo energetico fino al 50%. Anche l'acqua di raffreddamento necessaria viene ridotta. L'insieme di questi fattori determina una significativa riduzione delle emissioni di anidride carbonica. Questa soluzione in attesa di brevetto è il risultato della conoscenza dei processi e dell'esperienza digitale di GEA.
I vantaggi in breve
- Riduzione del consumo di energia elettrica fino al 50% durante lo Smart CIP
- Con un minor consumo di energia nel processo CIP, è necessaria meno acqua di raffreddamento per mantenere una temperatura costante. Ciò consente di ridurre la produzione di acqua di raffreddamento dello stabilimento, con conseguente risparmio sui costi di installazione
- Smart CIP è di serie in tutte le nuove installazioni di filtrazione a membrana, senza alcun costo aggiuntivo per il cliente, ed è adatto per tutte le applicazioni in tutti i settori, come il lattiero-caseario, quello delle bevande e alimentare (New Food).
- Il ciclo CIP in un impianto di filtrazione può durare fino a quattro ore. Grazie al controllo intelligente delle pompe nell'impianto di filtrazione durante l'intero ciclo CIP, è possibile ottimizzare il consumo di energia senza compromettere la qualità del CIP.
Smart Filtration Flush
Smart Filtration Flush è una soluzione in attesa di brevetto basata su software e abbinata a una moderna tecnologia di sensori. Questo metodo intelligente di flussaggio dell'impianto di filtrazione, che si avvale di misurazioni in linea delle proprietà del prodotto, determina quando le singole linee di processo sono state flussate a sufficienza. Con Smart Filtration Flush, il tempo di flussaggio e il volume d'acqua vengono ottimizzati basandosi sulle misurazioni effettive in linea, non sul volume d'acqua utilizzato.
Riduzione del consumo di acqua e della capacità di scarico richiesta
Smart Filtration Flush riduce sia il consumo di acqua che la capacità richiesta per il sistema di scarico. Combina la tecnologia di filtrazione a membrana GEA con un processo di flussaggio intelligente basato su sensori per ridurre il consumo di acqua dolce durante il CIP fino al 50% rispetto ai sistemi di filtrazione a membrana convenzionali.
I vantaggi in breve
- Riduzione del consumo di acqua fino al 50% durante il flussaggio CIP
- Riduce il tempo totale del CIP grazie a un flussaggio più breve ed efficiente. Un CIP più breve significa più tempo per la produzione
- Molti clienti hanno due diverse fonti d'acqua per il flussaggio. Smart Filtration Flush gestisce questo aspetto in modo automatico, in quanto il flussaggio viene confrontato direttamente con l'acqua in entrata
- La riduzione del consumo di acqua dolce nel sistema di filtrazione a membrana si traduce in una minore quantità di acque reflue scaricate nell'impianto di trattamento
- La riduzione del consumo di acqua si traduce in una riduzione dei costi complessivi di installazione dell'impianto di filtrazione a membrana.
Resource efficient solution
Smart Filtration CIP
At GEA we are continually innovating to improve our customers’ efficiency, reduce their consumption of valuable resources and improve sustainability. Our Smart Filtration CIP is an example of our engineering know-how in practice and carries GEA's Add Better ecolabel independently validated by TÜV Rheinland.
Backed by hard data and industry expertise, we can say that our resource-efficient solution for Smart Filtration CIP can reduce energy consumption by up to 46%.
* The Add Better label relates to the product released in March 2023. The comparison refers to its predecessor model.
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