Lo strumento indicatore è riempito con glicerina (conforme alle norme FDA) o con olio di isolamento in presenza di finecorsa per realizzare uno smorzamento in caso di alte vibrazioni così come per evitare la condensa durante l'uso a temperature diverse. Quindi, soddisfa idealmente i severi requisiti di progettazione e lavorazione igienica.
Sono disponibili vari orientamenti del termometro per consentire una corretta leggibilità dello strumento in diverse posizioni di installazione.
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