Riscaldamento e refrigerazione come fonte di ispirazione – agire per affrontare il cambiamento climatico
05 novembre 2021
I governi di tutto il mondo sono impegnati a ridurre le emissioni di CO₂ dei loro Paesi. Alla Conferenza delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici COP25, tenutasi a Parigi nel 2015, più di 190 Paesi hanno stipulato un patto globale per fissare i propri obiettivi di riduzione di CO₂ [Nationally Determined Contributions (NDC)] con lo scopo di limitare l'aumento delle temperature globali a 1,5°C. La COP26 di Glasgow, nell'ottobre 2021, ha riaffermato questa posizione in un contesto di crescente clamore suscitato dalle richieste di meno parole e più fatti per convertire la lista dei desideri in realtà.
Come possiamo evitare che il riscaldamento globale superi la soglia di 1,5°C? Come si dice: è facile parlare, ma non lo è altrettanto agire. Questo è particolarmente vero quando si fanno passi significativi per affrontare il cambiamento climatico, che richiede una leadership visionaria, un impegno a lungo termine, risorse umane e finanziarie rilevanti e tecnologie veramente innovative. Questa è la strada che percorriamo fermamente in GEA mentre ci concentriamo sulla gestione responsabile delle nostre operazioni globali come pure dei prodotti e servizi che le divisioni di GEA forniscono per assistere i clienti a realizzare i propri obiettivi di sostenibilità.
Alla divisione GEA Heating & Refrigeration Technologies, sappiamo che per i nostri clienti, specialmente nell'industria alimentare, delle bevande e dei prodotti lattiero-caseari, i costi energetici relativi al riscaldamento e al successivo raffreddamento spesso rappresentano la maggior parte del consumo energetico totale. In realtà, con circa il 60% dei costi energetici attribuibili al riscaldamento e al raffreddamento, i produttori alimentari, ad esempio, possono migliorare l'efficienza di questi processi fino al 70%. È quindi nostro compito, in quanto leader nel settore del raffreddamento e del riscaldamento industriale, aiutare i nostri clienti a ridurre il loro consumo energetico e, di conseguenza, le loro emissioni di carbonio.
Ispirati dalle nostre radici
La nostra lunga e radicata storia di tecnologie innovative e sostenibili per la refrigerazione e il riscaldamento industriali risale al 1858. Da allora, il successo è stato costruito sulla perseveranza, superando le aspettative dei clienti e sull'innovazione continua.
Oggi, noi di GEA Refrigeration Technologies ci troviamo umilmente sulle spalle di coloro che ci hanno preceduto e ci sforziamo di continuare a guadagnare la nostra posizione di leader del settore. Le nostre profonde radici alimentano il nostro entusiasmo nel promuovere le innovazioni di oggi, necessarie per servire bene i nostri clienti e contribuire ad affrontare le questioni globali di interesse generale legate al clima.
Predecessore di GEA Refrigeration Technologies, questa bottega da fabbro fu fondata da Willem Grasso nel 1858.
Soluzioni fresche per argomenti caldi
GEA Heating & Refrigeration Technologies offre un'ampia gamma di soluzioni di refrigerazione e riscaldamento sostenibili che mirano a ridurre sia il consumo di energia che le emissioni di carbonio. I nostri compressori a vite e a pistoni ad alta efficienza energetica, i sistemi di compressori e i refrigeratori utilizzano refrigeranti naturali, compresa l'ammoniaca. L'ammoniaca è un refrigerante naturale con un potenziale di riscaldamento globale (GWP) pari a 0 (zero), il che significa che non contribuisce all'effetto serra legato al riscaldamento globale.
Oltre all'uso di refrigeranti naturali, un altro argomento caldo in questi giorni è l'uso di pompe di calore per applicazioni industriali. GEA ha riconosciuto presto il potenziale di applicazione e i benefici delle pompe di calore nella produzione ed è diventata un apripista nel campo della moderna tecnologia delle pompe di calore. La nostra linea collaudata di pompe di calore GEA fornisce ai clienti vantaggi operativi significativi e misurabili e una soluzione al passo coi tempi che li assiste nel raggiungimento dei loro obiettivi di sostenibilità.
Il portfolio completo di pompe di calore GEA include modelli standard azionati da compressori a vite e a pistoni, pompe di calore personalizzate e di tipo aperto. Immagine: Pompe di calore GEA Red.
Adattare gli avanzamenti tecnologici moderni e rivoluzionari ai prodotti e ai servizi che forniamo è un obiettivo primario per GEA e la digitalizzazione non fa eccezione. GEA Heating & Refrigeration Technologies ha portato la digitalizzazione a un nuovo livello nel settore della refrigerazione industriale con l'invenzione del suo pannello di controllo GEA Omni. Dotato di un'interfaccia uomo-macchina ad alta definizione e multitouch, questa centrale digitale fornisce agli operatori un controllo semplice e intuitivo del loro sistema.
Grazie alle svariate capacità del pannello di controllo GEA Omni, i costi operativi si possono ridurre in modo significativo. Ad esempio, la funzione di gestione dell'energia di GEA Omni è progettata per consentire agli utenti di valutare il consumo di energia nel sistema e ridurre in modo efficace i costi operativi controllando con precisione gli aspetti fondamentali del processo per minimizzare la quantità di energia richiesta.
Tramite un approccio perfezionato al controllo e al sequenziamento del compressore, al controllo e al sequenziamento del condensatore, al controllo del serbatoio del refrigerante e della pompa, al controllo dell'evaporatore e a una miriade di tecniche di gestione dell'energia reattive e proattive, la funzione di gestione dell'energia di GEA Omni fornisce un risultato positivo e contribuisce al raggiungimento degli obiettivi di sostenibilità delle aziende riducendo il loro impatto ambientale.
Il pannello di controllo GEA Omni aiuta a massimizzare l'efficienza energetica e a migliorare le prestazioni dei sistemi di raffreddamento critici del processo per un numero crescente di produttori di bevande e alimenti essenziali nel mondo.
Creare una visione d'insieme – applicare un approccio olistico
Grazie all'offerta del servizio Holistic Engineering Solutions (NEXUS), GEA contribuisce a portare l'efficienza energetica nella produzione di alimenti e bevande a un livello completamente nuovo. NEXUS è sinonimo di un approccio olistico che si basa sull'esperienza proprietaria di GEA nei processi e nella fornitura. Adottando un approccio a tutto tondo ai processi di produzione, comprese le soluzioni di riscaldamento e raffreddamento nella progettazione e realizzazione degli impianti, GEA assiste i suoi clienti a ridurre significativamente i costi operativi e il consumo di energia. I progetti greenfield e brownfield sono particolarmente indicati per beneficiare di NEXUS, sebbene sia possibile apportare miglioramenti significativi anche agli impianti esistenti.
La capacità unica di GEA di applicare un'ampia conoscenza e competenza nei processi con soluzioni di raffreddamento e riscaldamento integrate e sostenibili va a vantaggio dei clienti di tutto il mondo, come pure del nostro stesso mondo.
Cool Coalition del Programma Ambientale delle Nazioni Unite
GEA è un membro della Cool Coalition, guidata dal Programma Ambientale delle Nazioni Unite (UNEP). Promuovendo il dialogo tra governi, imprese, finanza e società civile, l'iniziativa mira a guidare l'uso di un raffreddamento efficiente e rispettoso del clima in ambienti urbani, edifici e processi industriali in tutto il mondo.
Impianto di refrigerazione e pompe di calore GEA installato presso Wipasz: produttore di pollame leader in Polonia.
Mentre il pianeta si surriscalda, secondo l'Agenzia internazionale dell'energia (AIE), si stima che entro il 2050 dovremo aumentare di 3,5 volte il raffreddamento rispetto ad oggi. Attualmente i sistemi di refrigerazione e di condizionamento dell'aria consumano circa il 15 percento della produzione globale di elettricità. Nella sua nuova strategia per il clima, GEA ha annunciato recentemente di voler dare la priorità a promuovere l'innovazione sostenibile nelle tecnologie che rimangono ad alta intensità energetica, come la tecnologia di refrigerazione.
Il nostro settore e quanti se ne servono hanno l'urgenza di diventare più efficienti dal punto di vista energetico per ridurre le emissioni di gas serra. Aderendo alla Cool Coalition, miriamo a condividere la nostra esperienza e a portare slancio facilitando la transizione verso soluzioni di raffreddamento e riscaldamento rispettose del clima". - Kai Becker, Chief Executive Officer – GEA Heating & Refrigeration Technologies
- Kai Becker, Chief Executive Officer – GEA Heating & Refrigeration Technologies
Per decenni, GEA ha aperto la strada a una tecnologia della refrigerazione all'avanguardia con numerose iniziative e sviluppi tecnologici. Ad esempio, dal 2018 il già citato programma GEA Holistic Engineering Solutions combina la tecnologia di processo degli impianti e le soluzioni per i servizi erogati. Grazie a questo approccio interdisciplinare, i clienti di una vasta gamma di industrie beneficiano di strategie di ottimizzazione dell'efficienza energetica. Invece di seguire la solita strada e trattare il riscaldamento e il raffreddamento come separati dalla tecnologia di processo per la produzione di beni di consumo, gli esperti di raffreddamento e di processo di GEA lavorano mano nella mano quando si tratta di pianificare i requisiti e progettare i processi produttivi.
Pensare in grande, agire con coraggio
Mentre GEA Heating & Refrigeration Technologies, e le divisioni affiliate di GEA, forniscono tecnologie e competenze all'avanguardia per aiutare i propri clienti a migliorare le loro attività e a realizzare i loro obiettivi di sostenibilità, GEA Group, come azienda mondiale, sta anche riconsiderando i propri processi interni per ridurre le emissioni di carbonio in modo ponderato e aggressivo, come parte del proprio impegno globale per un futuro sostenibile. Di fatto, la strategia per il clima di GEA Group mira a raggiungere emissioni nette di gas serra pari a zero lungo tutta la sua catena del valore entro il 2040.
GEA sta adottando azioni coraggiose per supportare la transizione globale verso un'economia a impatto zero. La nostra nuova strategia per il clima posiziona GEA come leader nel nostro gruppo di pari. Stiamo incorporando la nostra intera catena di valore in questo sforzo, affrontando sia le emissioni dirette che quelle indirette. E così facendo, stiamo intraprendendo un'azione chiara in linea con lo scopo di GEA: "engineering for a better world"". - Stefan Klebert, Chief Executive Officer – GEA Group
- Stefan Klebert, Chief Executive Officer – GEA Group
