Servizi virtuali e remoti per i clienti dell'omogeneizzazione
10 Aug 2020
Una pandemia globale ha pochi lati positivi, ma uno di questi è sicuramente quello di trovare modi nuovi e migliori di fare le cose, compreso il supporto e il servizio ai clienti. Oltre ai servizi remoti e digitali già offerti da GEA Homogenizers, la necessità ha spronato i nostri team a sviluppare soluzioni virtuali per fasi fondamentali riguardanti i test e le approvazioni – servizi che siamo felici di offrire a lungo termine ai clienti, affinché possano beneficiare di vantaggi come più comodità, risparmio economico e riduzione delle emissioni di CO2 dei progetti.
Alla fine di febbraio del 2020, il coronavirus ha iniziato a diffondersi nel nord Italia. Meno di un mese dopo, l'intero paese - ad eccezione dei servizi essenziali - è stato messo in quarantena e in stato di lockdown. Per i consumatori e i produttori questo ha significato un cambiamento immediato nel comportamento quotidiano, e molta incertezza, dato che in gran parte del paese le attività hanno subito un notevole rallentamento.
Situata a Parma, Italia, a soli 100 chilometri da Milano, la divisione GEA Homogenizers, che comprende il GEA Process Technology Center (PTC) per l'omogeneizzazione, è costituita da circa 190 dipendenti che servono clienti in tutto il mondo in diversi settori industriali. Con la diffusione della notizia del lockdown, diversi clienti GEA hanno iniziato a chiedere conferma delle future consegne di ricambi e servizi temendo che l'intera sede di Parma sarebbe rimasta chiusa - forse per mesi. Alcuni clienti cinesi hanno persino inviato mascherine e altro materiale al nostro team sapendo che questi articoli stavano diventando quasi impossibili da reperire in Italia o altrove; un gesto molto gentile che GEA è stata in grado di ripagare in seguito con una donazione di 5.000 mascherine per gli operatori sanitari nelle regioni circostanti e nelle immediate vicinanze.
In collaborazione con il team di gestione delle crisi globali di GEA, la sede di GEA Homogenizers ha accettato di far lavorare il proprio personale d'ufficio a distanza da casa. Gli operai della produzione sono stati divisi in tre turni, per rispettare le norme di distanziamento e igiene, e quindi hanno potuto lavorare in blocchi di otto ore, ventiquattr'ore su ventiquattro. GEA ha ottenuto dal governo l'autorizzazione a produrre attrezzature specifiche e fornire assistenza a clienti di settori essenziali, tra cui quello farmaceutico, alimentare e lattiero-caseario. Queste autorizzazioni venivano concesse dal governo italiano settimanalmente e il lavoro di acquisizione ha richiesto un intenso coordinamento e un'intensa attività di reporting da parte del personale GEA. Tutte le fasi e le operazioni sono state inoltre coordinate con il team di crisi di GEA Italia in collaborazione con il team di crisi globale di GEA per garantire il rispetto di tutti i protocolli per la salute e la sicurezza.
La serie di omogeneizzatori industriali Ariete di GEA, con oltre 300 opzioni di personalizzazione, definisce lo standard del settore per versatilità ed efficienza.
Con l'aggravarsi della pandemia, molti dei nostri clienti hanno iniziato a ordinare quantità extra di ricambi, mettendo sotto pressione i livelli di scorte che si basavano sui consumi storici. Fortunatamente, la nostra efficiente catena di fornitura, situata in gran parte in Europa, ha reso possibile la consegna della maggior parte degli articoli in modo tempestivo.
GEA Homogenizers: digitale di default con molti servizi remoti disponibili
Servire i nostri clienti del settore dell'omogeneizzazione a livello globale ha sempre comportato la possibilità di avere contatti personali diretti con loro. Molti progetti richiedono un coordinamento dettagliato e comprendono visite sul posto per i test e le approvazioni essenziali, con clienti che si recano a Parma o specialisti GEA che si recano presso le sedi dei clienti. Detto questo, GEA offre da tempo molti servizi in digitale o in remoto per promuovere lo scambio efficiente ed economico di informazioni, dati e risultati. Ciò include ad esempio:
- la fornitura di consulenze ai clienti per l'ottimizzazione dei loro processi
- l'esecuzione di studi di fattibilità tecnica sulle condizioni di processo per i clienti al fine di garantire risultati finali positivi
- dimostrare la scalabilità degli omogeneizzatori da banco a omogeneizzatori per impianti pilota
- la spedizione dei campioni prodotti ai clienti per la valutazione
- l'invio ai clienti di rapporti di test di follow-up chiari e dettagliati e di bollettini di processo
- accompagnare i clienti attraverso i risultati dei test e la discussione delle analisi
Necessità, la madre dell'invenzione
Dato che i viaggi in Italia e all'estero sono stati vietati durante la pandemia e che per alcuni paesi sono ancora in vigore delle restrizioni, è diventato indispensabile trovare il modo di supportare i clienti a distanza, in particolare per i test delle macchine e dei prodotti. Le prove di accettazione di fabbrica (FAT) secondo le CGMP, ad esempio, sono necessarie per consentire ai clienti di accettare o approvare le macchine e normalmente si svolgono presso il fornitore. Le prove di accettazione in loco (SAT) prevedono il collaudo della nuova apparecchiatura dopo la sua installazione presso il cliente per garantire che soddisfi i requisiti. Il team GEA Homogenization ha ideato soluzioni per lo streaming di prove e processi di approvazione fondamentali, tra cui:
- prove di laboratorio virtuali
- FAT e SAT virtuali secondo le pratiche di buona fabbricazione correnti (cGMP)
Prove di laboratorio virtuali
Gli specialisti di laboratorio GEA eseguono i test per i clienti sui prodotti liquidi come farebbero in circostanze normali, con l'unica eccezione che il processo viene condiviso tramite una piattaforma di streaming per i clienti che non sono presenti sul posto. Questa offerta digitale gratuita consente ai clienti di guardare e seguire le procedure in tempo reale e di interagire in video con l'esperto GEA. Il processo prevede:
- fattibilità tecnica
- formulazione e preparazione del prodotto
- validazione delle condizioni operative
- prova e preparazione dei campioni
- reporting finale e analisi
Nonostante le sfide logistiche causate dalla pandemia di coronavirus, il team di GEA Homogenizers ha continuato a servire clienti nuovi ed esistenti con test dei prodotti presso la sede del suo PTC. In questo difficile periodo uno di questi test di laboratorio virtuali ha effettivamente portato all'ordine di acquisto da parte di un'azienda farmaceutica leader in Germania - una testimonianza della fiducia che i nostri clienti ripongono nel nostro team, nelle nostre soluzioni e nel nostro know-how.
Grazie alla tecnologia streaming, i clienti possono partecipare online alle proprie prove e test presso il Process Technology Center per l'omogeneizzazione di GEA senza dover lasciare la propria azienda.
FAT e SAT virtuali secondo le cGMP
Per adeguarsi alle restrizioni di viaggio e alle nuove modalità di lavoro, durante la validazione gli esperti tecnici di GEA possono assistere i clienti in remoto tramite un affidabile collegamento in tempo reale; ciò include la possibilità di tenere conto delle differenze di orario rispetto ai normali turni di lavoro. Il servizio virtuale FAT e SAT di GEA può essere eseguito interamente online in un ambiente live, interno o offline (documentato con video e foto), oppure i clienti possono scegliere una soluzione ibrida che include test interni e offline combinati con sessioni di live streaming tra le parti. Tutte le opzioni seguono lo stesso protocollo della validazione fisica. Per l'offerta puramente virtuale, i clienti dovrebbero prevedere il 50% in più del tempo totale richiesto. Il servizio prevede:
- ispezione visiva delle macchine
- controllo dell'intero volume di fornitura
- test delle prestazioni della macchina
- verifica della rumorosità e test degli allarmi
- test della sterilizzazione SIP
- controllo della documentazione cGMP
- test CIP con riboflavina (opzionale)
- protocollo di validazione software (opzionale con PLC/HMI)
Allo stesso modo, per il SAT virtuale di macchine e skid dotati di PLC, GEA può collegarsi direttamente con le unità per garantire la corretta installazione in loco.
