理想的な Whirlpool 機能を実現する条件
GEA の whirlpool は、操作の面で信頼性があり、高い基準を満たすことが証明されてきました。醸造の材料とプロセス、麦汁の特性、流体力学とその複雑な相互作用を技術的に理解することは、Whirlpool 容器の設計に不可欠です。醸造に使用する原材料及び醸造所の上流状態とは別に、Whirlpool がうまく機能するかどうかは、麦汁の質量流量、容器への流入速度、容器の形状と結果の流量条件だけでなく、麦汁出口の配列によって決まります。これらすべての条件で適切なバランスが取れた場合のみ、Whirlpool の中央にトリューブコーンがコンパクトに形成されるようになります。
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GEAインサイト
オーダーメイドの搾乳装置は、乳牛と酪農家の幸福をサポートします
健康で幸せな乳牛は、持続可能な生乳生産を成功させる鍵です。したがって、乳牛を健康に保つことは、すべての酪農家の取り組みの中心にあります。個々の乳牛のニーズに合わせた適切な給餌、良好な飼育環境、新鮮な空気、水、光など、多くの要因が乳牛の健康に影響を与えます。しかし同時に、搾乳方法は乳牛の健康状態に大きな影響を与えます。GEAは「Good Cow Milking」の理念でよく知られており、家畜の健康と乳質においてより良い結果を出すために、常にさら...
GEAの包括的なエンジニアリング・ソリューションによるネットゼロの達成
どの業界も、厳しい脱炭素規制や法規制を乗り越えながら、ネットゼロの目標達成に向けて懸命に取り組んでいます。同時に、企業は、品質、製品開発、プロセスの最適化に対する高まる要求のバランスを取りながら、収益性の向上に努めなければなりません。この課題には、GEAが提供するような協調的かつ包括的なアプローチが必要です。
食卓に登場するニューフードが食の未来を創造
コーヒー、カカオ、牛乳、肉、魚、卵。こういった毎日の定番ともいえる食材は、集約農業に大きく依存しています。ニューフード技術の台頭に伴い、これまで以上に持続可能な代替食品を使用できるようになりました。そこで今回は、GEA で液体・発酵・充填担当上級副社長を務めるライマー・グッテ博士と対談し、その可能性と政策について探ってみました。
