クリーナおよび殺菌装置

食品および飲料からパーソナルケアまで、酪農から医薬品まで、今日の加工産業では、統合化された CIP (Clean-in-Place: 定置洗浄) ソリューションが重要な役割を果たします。GEA は手動と全自動両方の CIP および SIP (Sterilize-In-Place: 定置滅菌) ソリューションを供給し、ダウンタイムを最低限に抑えながら、信頼できるプロセス成果を保証します。液体であるか、固体であるか、半固体であるかに関係なく、GEA の広範な洗浄および滅菌ソリューション (研究開発から本格規模の生産まで、およびスタンドアロンの装置やモジュールから完全統合型の処理ラインまで) は、品質重視のメーカにとっての必須要件です。また、当社は非常に強力で有毒な活性成分を処理し、オペレータと製品双方の安全性を保証するとともに、バッチ間の相互汚染を防止し、環境を保護する必要性の高まりも認識しています。

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GEAインサイト

未来への食糧供給:凍結乾燥のイノベーションの力

廃棄物の削減はGEAにとって重要です。凍結乾燥技術の力を活用することで、余剰食品を価値ある長持ちのする製品に変えることができます。これにより、廃棄物の削減、貯蔵寿命の延長、そして今後の世代のためにより強靭な食料供給を構築することができます。

GEAとPulmuone社は、何世代にもわたる冷麺の職人技に敬意を表します

植物性食品に積極的な韓国の食品メーカーであるPulmuone社が、伝統的な噛み応えのある冷麺(ネンミョン)を現代風にアレンジした麺を開発するという課題をGEAに持ち込んだとき、GEAの研究開発専門家はこの課題に取り組みました。GEAのR&D専門家たちは、従来の方法よりも少ない水と電力で製造できる冷麺を開発し、商業的なヒットにつなげました。その結果、この料理の伝統的な起源とPulmuone社の健康、幸福感、持続可能性のルーツを忠実に再現することができました。

水資源問題に対するGEAの取り組み

水の安全保障を目的としたグローバルキャンペーンにおいて、GEAの節水・水処理ソリューションにより、工場や農場、都市単位で、水の使用量や廃棄物、汚染を削減するための取り組みが推進されています。

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