この技術の展開は均質化グループにも影響を及ぼす可能な限り最高の衛生的な設計を実現するように最新の EHEDG ガイドラインに従って改善されているため、液体エンド全体が衛生基準に準拠するようになりました。
これまでで最もクリーン
最高の衛生規制に従って設計された NiSoCLEAN 圧縮ブロックの革新的構造は製品の継続的な流れを可能にし、せん断応力経路を削減させるとともに、均質化プロセス全体の最適化することによってバルブへの液体供給を促進することができます。これまでで最もクリーンなこの新バージョンのリリースは圧縮ヘッド設計を改善し、洗浄手順のプロセス合理化に重要なメリットをもたらします。この新たに設計された圧縮ブロックは少数のコンポーネントで構成されており、製品の流速変動を低減するセクションバリエーションが少なくスムーズであるため、TCO だけでなく製品へのストレスも軽減します。
最終的にこの圧縮ヘッドの特殊な構造では均質化プロセス活動中の水とエネルギーを大幅に削減することが可能です。この圧縮ヘッドを定義する顕著な特徴は、繊維や固体成分を含むプロバイオティック食品、ベビーフード、粘性ドレッシング、たんぱく質が豊富な食品などの加工処理に特に適したものにすることです。
液体の新たな認識
製造工程をお客様の日々の生産によりよく適合させるために均質化が必要な製品数に驚かれるかもしれません。製品の安定化とより長い保存期間は多くの異なる加工産業で常に最優先事項の一つですが、特に最近では生活様式が急速に変化し続けるにつれて、その重要性はますます高まっています。
