圧縮ブロックから均質化バルブに送られる液体は、バルブを通過し、流体力学エネルギーによって、製品の特性に応じてマイクロメータとナノメートルレベルの大きさに粒子が分解されます。
GEA バルブの研究と設計は、最も低い圧力レベルの有価物で機能する先端技術に基づいています。このため、ホモジナイザの均質化プロセスを最適化し、望ましい結果と加圧運転消費の低減の両方を保証します。
GEA の均質化バルブは、製品が必要とする微粒子化と分散に応じて、設計と寸法によって異なります。幅広いバルブを利用して、各種用途によって変化する可能性のある、さまざまな流量と圧力率の組み合わせに関するあらゆるニーズを満たすことができます。
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The coneVerge® homogenizing valve is suitable for dairy, food and beverage products sensible to homogenization pressure.
Thanks to the innovative design the valve obtains outstanding homogenization performances at Ultra Low Pressure range, allowing energy savings up to 20%.
The new GEA NiSoX-Valve technology introduces a complete change in high pressure homogenization technology. The NiSoX-Valve design optimizes different fluid dynamic effects employing the energy in the most efficient and effective way.
食品、乳製品、飲料および化学薬品の乳剤の処理に適した NanoVALVE は圧力を最大限に活用し、製品の粘度と安定性を向上させ、運転費用を最小限にします。
NanoVALVE HP は、NanoVALVE の概念を高圧 (最大 700 bar) にも拡張する目的で設計され、特に新たな用途での均質化効果と省エネの面で利点があります。
健康で幸せな乳牛は、持続可能な生乳生産を成功させる鍵です。したがって、乳牛を健康に保つことは、すべての酪農家の取り組みの中心にあります。個々の乳牛のニーズに合わせた適切な給餌、良好な飼育環境、新鮮な空気、水、光など、多くの要因が乳牛の健康に影響を与えます。しかし同時に、搾乳方法は乳牛の健康状態に大きな影響を与えます。GEAは「Good Cow Milking」の理念でよく知られており、家畜の健康と乳質においてより良い結果を出すために、常にさら...
どの業界も、厳しい脱炭素規制や法規制を乗り越えながら、ネットゼロの目標達成に向けて懸命に取り組んでいます。同時に、企業は、品質、製品開発、プロセスの最適化に対する高まる要求のバランスを取りながら、収益性の向上に努めなければなりません。この課題には、GEAが提供するような協調的かつ包括的なアプローチが必要です。
コーヒー、カカオ、牛乳、肉、魚、卵。こういった毎日の定番ともいえる食材は、集約農業に大きく依存しています。ニューフード技術の台頭に伴い、これまで以上に持続可能な代替食品を使用できるようになりました。そこで今回は、GEA で液体・発酵・充填担当上級副社長を務めるライマー・グッテ博士と対談し、その可能性と政策について探ってみました。