GEA は、パスタフィラータチーズ加工用の生産要件および能力に対応できる、水ヒータのポートフォリオを開発しました。200 リットルの直接蒸気温水タンクは、3 bar の蒸気圧で動作し、1 時間で 10 ~ 85°C の水 350 リットルを加熱できます。温度調節されるシステムは、蒸気吸気管の消音インジェクタおよびソレノイドバルブを備えています。
当社は、3 bar の蒸気圧で動作し、8 分間で 20 ~ 90°C の水 120 リットルを加熱できる、ジャケットの直接蒸気水ヒータも提供しています。非常に正確な温度ゲージ、温度調節器、およびオン/オフ電気制御の蒸気入り口弁を備えた制御システムにより水温が監視され、調整されます。水は遠心分離ポンプを通じて絶えず循環されます。
GEA の間接蒸気水ヒータは、1 時間で 2,000 リットルの水を 90°C に加熱できます。ステンレス銅製矩形タンクには、熱交換のためのステンレス銅製二重管コイルが含まれます。自動水位計およびソレノイドバルブは、タンク内の水の量を制御します。水温は、調節バルブ蒸気入り口に接続される温度調節器フィラシステムを使用して調整されます。
外部の定置洗浄プラントに接続されるスプリンクラにより、最適な洗浄とオペレータの介入頻度の低減が可能になります。 安全機能には、蒸気との接触事故を防ぐための保護グリルがあります。 延伸液を再循環できるようにシステムを構成することもできます。
