適切な混合技術の選択は極めて重要です。顕著な処理基準だけでなく、できるだけ短時間で塊がなくなり、均質な最終製品が製造されるようにします。さらに、バッチサイクル時間と総保有コストにも影響が及びます。
長年の経験と革新という遺産を持つ GEA は、液体/液体、液体/粉末、および粉末/粉末用途の混合ソリューションのワールドクラスのサプライヤです。
事実、当社は従来の混合に新しい方法を取り入れています。高せん断ミキサの導入により、適用したエネルギーを最大限使用できます。また、粉末材料をタンクの液面下で投入するので、即時湿潤が可能となり、混合時間が短縮化されるとともに、プロセスの柔軟性が向上します。
GEA は食品、飲料、酪農からパーソナルケア、バイオテクノロジー、医薬品に至るまで幅広い業界で使用できる高せん断バッチミキサおよび高せん断直列ミキサを提供します。
GEA は液体混合技術を理解しているだけでなく、長年の経験に基づく、プロセス全体に対する独自の理解とノウハウを持っています。当社のお客様は、GEA の混合技術が今日の製造業者特有の要件を満たすカスタマイズされたソリューションを体現していることをご存知です。
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BATCH FORMULA® PRO 高剪断ミキサーには、真空使用と真空不使用のものがあり、混合およびプロセス時間を最適化します。主な用途には、ドレッシング、スープとソース、飲料、乳製品、ホーム & パーソナルケア製品が含まれます。
The GEA INLINE FORMULA® Powder Dissolver offers high shear powder dissolving with a low footprint. Typical applications include dissolving of starch and stabilizers, recombined milk, milk and plant-based beverages, pre-mixers such as yogurt, desserts and ice cream, sugar and brine solutions.
GEA INLINE FORMULA® SOL 高剪断ミキサーは汎用性が高く、衛生的で、様々な目的の製造にも適しています。本ミキサーの主な用途には、ジュース、ソフトドリンク、液体食品、再結合された乳製品などの低粘度製品が含まれます。
食品、飲料、乳製品、HPC 産業のお客様に、生産のスケールアップ前に製品を試す機会を提供しています。当社の高剪断テストミキサーは、レンタルにも対応しております。
健康で幸せな乳牛は、持続可能な生乳生産を成功させる鍵です。したがって、乳牛を健康に保つことは、すべての酪農家の取り組みの中心にあります。個々の乳牛のニーズに合わせた適切な給餌、良好な飼育環境、新鮮な空気、水、光など、多くの要因が乳牛の健康に影響を与えます。しかし同時に、搾乳方法は乳牛の健康状態に大きな影響を与えます。GEAは「Good Cow Milking」の理念でよく知られており、家畜の健康と乳質においてより良い結果を出すために、常にさら...
どの業界も、厳しい脱炭素規制や法規制を乗り越えながら、ネットゼロの目標達成に向けて懸命に取り組んでいます。同時に、企業は、品質、製品開発、プロセスの最適化に対する高まる要求のバランスを取りながら、収益性の向上に努めなければなりません。この課題には、GEAが提供するような協調的かつ包括的なアプローチが必要です。
コーヒー、カカオ、牛乳、肉、魚、卵。こういった毎日の定番ともいえる食材は、集約農業に大きく依存しています。ニューフード技術の台頭に伴い、これまで以上に持続可能な代替食品を使用できるようになりました。そこで今回は、GEA で液体・発酵・充填担当上級副社長を務めるライマー・グッテ博士と対談し、その可能性と政策について探ってみました。