インサートは製品成形に大きな役割を果たすだけでなく、加工終了時のパスタの着色や一般的な外観にも大きな役割を果たします。実際に、テフロンインサートで作られているパスタは光沢のある外観と明るい色を持っていますが、ブロンズインサートを使用すると、製品の多孔性が高められ、色合いも明るくなります。
GEAが提供するインサートは以下のパスタ形式を適用範囲としています:
Discover the full GEA inserts collection, composed by more than 800 pasta formats, with technical details such as names, sizes and much more.
1つまたは2つのダイスを洗浄できる洗浄装置。パスタ用ダイスに対応するモデルは、電気機械制御またはPLC制御のいずれか一つを備えている一方、スナック、ペレット、グルテンフリーモデルは、電気機械制御のみを備えています。
2つのダイスを洗浄できる洗浄装置。これらの装置は、モデルに応じて電気機械制御またはPLC制御のいずれかを備えています。
1つのダイスを洗浄できる洗浄装置。この装置は、モデルに応じて電気機械制御またはPLC制御のいずれかを備えています。パスタ用ダイスに対応するモデルは上記制御のいずれか一つを備えている一方、スナック、ペレット、グルテンフリーモデルは電気機械制御のみを備えています。
このPennautは、ショートパスタ製造プラントにおける形状変更操作を容易かつ迅速化することを目的として設計されています。
Design and manufacturing of inserts and dies