ドージング量とプレス
生地レベルセンサー付きステンレス鋼タンク。このプロセスは、低温における真空下で行われます。ミキシングパドルのゆっくりとした回転により、グルテンマトリックスは機械的ストレスを受けず、製品は優れた弾力性を維持します。
スプレッダー
長さ1500、2000、または2500mmのスティック付きの単一または複数のスプレッダーです。すべてのバージョンには、スクラップを回収してミキシングタンクに再導入する装置が含まれています。
予備乾燥機
この予備乾燥機はパスタの表面層から水分を取り除き、その後の乾燥段階に備えて製品を準備/調製します。
TAS HP乾燥機
この機械の各部分には、この乾燥機のすべての点で正確な温度と湿度の制御を確保するために、換気ユニット、熱交換器、および空気抽出ステーションが搭載されています。
冷却装置
この装置は包装段階の前にパスタの温度を下げます。この装置へは両側からアクセスすることができ、メンテナンス作業を容易にします。
ストリッパー刃ユニット
この装置はパスタをスティックから取り除き、目的の長さにカットします。
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