Wim Hubrechtsen is CEO van SnowWorld en vertelt hoe het bijna 25 jaar geleden begon: “Oprichter Koos Hendriks wilde de ski-ervaring ‘naar huis brengen’. Indoorbanen met sneeuw waren er toen nog niet echt. De eerste SnowWorld-vestiging werd al snel gebouwd in Zoetermeer. Daarna werd een tweede indoor skibaan geopend, in Landgraaf. In 2012 is SnowWorld naar de beurs gegaan en sindsdien een beursgenoteerd bedrijf. De ambitie van SnowWorld is verdere Europese groei: “En niet alleen de wintersportbeleving staat daarbij centraal. We willen het beste van de Alpen ‘naar huis brengen’".
Als mensen aan het skiën zijn, dan staan ze er niet bij stil wat nodig is voor goede sneeuw. Hubrechtsen: “Geen sneeuw zonder water en geen sneeuw zonder kou. Achter de sneeuw op onze banen zit een uitgekiende technologie. De uitdaging bij het maken zit in de beperkte hoogte van de hal. Daarom moeten we creatief zijn en de sneeuwkristallen langer in de lucht zien te houden. Wat we dan in feite doen is de ‘air time’ dusdanig beïnvloeden, zodat water op het juiste moment rond het vriespunt kan komen.” Als dat allemaal lukt, dan krijg je de perfecte sneeuw die zorgt voor een echte wintersportervaring: “Die is niet te luchtig en niet te compact.”
Wim Hubrechtsen, SnowWorld CEO
–Wim Hubrechtsen, CEO of SnowWorld
Duurzaamheid is een speerpunt van SnowWorld: “We kijken daarbij verder dan de gangbare maatregelen. We hebben bijvoorbeeld goed naar onze eigen installaties gekeken. Alle ‘verloren’ warmte, die vrijkomt bij de koelinstallaties willen we zo goed mogelijk hergebruiken. Die restwarmte vangen we nu op en gebruiken we onder andere om onze gebouwen en kantoren te verwarmen.”
GEA refrigeration and heat pump plant in SnowWorld
In 2016 is piste 3 bij SnowWorld Zoetermeer uitgebreid en is de koelinstallatie geüpgraded: “In onze nieuwe machinekamer staat een compleet op maat gemaakte GEA koelinstallatie, ontworpen om het skicentrum op de juiste temperatuur te houden. Er is ook een Add-on warmtepomp geïnstalleerd die wordt gebruikt voor het sequentieel ontdooien van de koelers en het verwarmen van het restaurant en de kantoren. Met de introductie van een warmtepomp maken we optimaal gebruik van restwarmte. Sinds we dit type pomp in gebruik hebben genomen, is ons energieverbruik gehalveerd en hebben we voldoende warmte over. Samen met GEA zijn we momenteel in gesprek met buurbedrijven om te kijken hoe we alle restwarmte het beste kunnen benutten.”
Een betere wereld begint ook bij verantwoord watergebruik, vertelt Hubrechtsen: “Water en kou zijn onze belangrijkste bronnen bij het maken van sneeuw, daarom vangen we zoveel mogelijk water van de smeltende sneeuw op. Zo benutten we water en warmte optimaal.” Ook op andere niveaus staat duurzaamheid hoog op de agenda: “We bundelen het aanleveren van goederen zo veel mogelijk tot één vrachtwagen per dag, zodat er minder kilometers nodig zijn.”
Voor SnowWorld is het essentieel dat partners gelijke én gedeelde waarden hebben: “Partners moeten duurzaamheid ook hoog op de agenda hebben staan. We kiezen daarom bewust voor samenwerkingen met partners waar we altijd van op aan kunnen. Als bij ons de koeling bijvoorbeeld uitvalt dan is het echt alle hens aan dek. Op zulke momenten vertrouwen we op GEA.”
GEA customized refrigeration system with GEA Omni control panel
Mede door de inzet van de warmtepomp was onze CO2-reductie 40% op locatie Zoetermeer. Op het moment finetunen we de huidige cijfers en die zien er nog beter uit dan twee jaar geleden.
Indoor skiën wordt meer en meer een duurzaam alternatief voor skiën in de bergen, stelt Hubrechtsen: “Wintersportgebieden hebben het nu soms al lastig om de beste omstandigheden te creëren. Er zullen in de toekomst ook in skigebieden indoorbanen komen, dat is een trend die je wereldwijd ziet; van Noorwegen tot China.” En uiteindelijk valt of staat alles met de juiste technologie en een drang om het duurzaam te doen: “Houd je de deur goed dicht dan blijft de temperatuur goed en dus de sneeuwkwaliteit langer ideaal.”