Flash-pasteurisatiesysteem
Het volautomatische, modulaire en op een skid gemonteerde pasteurisatiesysteem ECO-FLASH® maakt hittebehandeling en stabilisatie mogelijk van bier, biermixen, ciders en andere vloeibare koolzuurhoudende producten, door eliminatie van bedervende micro-organismen.
Door te focussen op microbiologische veiligheid, kwaliteit en smaakstabiliteit, worden dranken verwerkt in een gecontroleerde, continue stroom en gedurende een vastgestelde tijd onderworpen aan de vereiste temperatuur.