12 Jul 2019
Het ultramoderne South West Dairy Development Centre (SWDDC), gelanceerd in Somerset aan het einde van 2018, is een werkende zuivelfaciliteit die eigendom is van het Agricultural Engineering Precision Innovation Centre (Agri-EPI Centre). In totaal zijn er vier Agri-Tech Centres of Agricultural Innovation opgezet in het VK. Hier werken regering, universiteiten en industrie samen om een grotere efficiëntie, elasticiteit en productiviteit te bereiken in de hele agri-foodsector. De missie van het Agri EPI Centre bestaat uit het versnellen van de invoering van technologieën voor van precisielandbouw, om de productiviteit in de hele agri-food-keten op te voeren. In deze samenhang wil het SWDDC een frisse kijk geven op duurzame melkproductie in het VK, zodat deze efficiënter en winstgevender wordt.
Gesitueerd in een van de belangrijkste melkproducerende regio's van het VK, omvat het SWDDC, onder leiding van zuivelspecialist Kingshay, een veestapel van 180 melkkoeien en een innovatieve omgeving voor de ontwikkeling, het testen en de demonstratie van nieuwe technologieën en technieken om duurzame, efficiënte en goedkope melkproductie te ondersteunen. Het slimme ontwerp van het gebouw en de managementsystemen met beperkte impact legt grote nadruk op de gezondheid en het welzijn van de dieren, en biedt tevens een platform voor de industrie waar nieuwe ideeën kunnen worden uitgetest en geëvalueerd ten voordele van veehouders in het hele VK. Duncan Forbes, hoofd van Dairy bij Agri-EPI en project-manager van het SWDDC legt uit: “We testen en proberen hier nieuwe dingen uit – waarvan sommige mislukken – zodat andere veehouders dat niet hoeven te doen.”
Het South West Dairy Development Centre, Somerset, VK, dat een veestapel van 180 melkkoeien runt waarvan het Agri-EPI Centre eigenaar is. Met dank aan: Farmers Weekly
GEA’s expertise en oplossingen voor de melkveehouderij spelen een centrale rol in het centrum waar GEA’s geautomatiseerde voedertechnologie een sleutelelement is, die verzekert dat wel 17 keer per dag nauwkeurige hoeveelheden vers of kuilvoer kunnen worden afgegeven. Het voer is afkomstig van drie GEA voerbunkers die dagelijks worden gevuld – een taak die het personeel in ongeveer 30 minuten kan uitvoeren met een verreiker. Slagwalsen trekken het voer omlaag in de bunker en naar binnen in de GEA MixFeeder. De MixFeeder maakt gebruik van Wireless Integrated Control (WIC) software en is rechtstreeks verbonden met de voeropslag en silo’s met onbehandeld voer. De besturing beheert de afzonderlijke processtappen − van het nauwkeurig afwegen en consistente mixen tot en met de afgifte van perfect afgepaste voederrantsoenen per groep, en rapportage en aanpassing na elk rantsoen. In complexere configuraties kan de software zelfs de kortste route berekenen van de vulpositie naar de betreffende dierengroep. Bij het SWDDC werd het systeem vlak onder het dak van het gebouw geplaatst, om de koeien zo weinig mogelijk te storen.
De geautomatiseerde GEA MixFeeder aangekoppeld voor vulling bij een GEA voerbunker, South West Dairy Development Centre van het Agri-EPI Centre, Somerset, VK. Met dank aan: Agri-EPI Centre
De GEA MixFeeder bij SWDDC bewijst zich als een van de meest effectieve technologieën in het centrum, omdat hij:
De GEA MixFeeder levert wel 17 keer per dag precies de juiste hoeveelheid vers voer, South West Dairy Development Centre van het Agri-EPI Centre, Somerset, VK. Met dank aan: Agri-EPI Centre
- David Simmons, hoofd van Milking & Dairy Farming Sales – VK, GEA
Het SWDDC is opgezet om het algehele koecomfort en bewegingsvrijheid te bevorderen, in het kalvergebied, op de ligplek, bij de melkrobots of in het hoofdvoergebied. Bij het melken lopen de koeien naar een van de drie melkrobots van GEA – waarbij de halssensor de melkpoort triggert zodat deze automatisch opengaat. Elke koe wordt herkend, zodat de melker het melkstel accuraat aan de tepels kan bevestigen, terwijl de koe een hoeveelheid geconcentreerd voer krijgt die is aangepast aan haar opbrengst. De gevoelige melkrobots verzamelen ook data over de melk van iedere koe, zoals de opbrengst en de kwaliteit. Dit systeem verzekert een rustige melkroutine en omvat de GEA In-Liner Everything®, die alle processen binnen de voering naadloos laat aansluiten, zoals:
Het open ontwerp van de faciliteit zorgt ervoor dat de dieren de melkrobots vanuit elke hoek van het gebouw kunnen zien, zodat ze gemakkelijk hun weg vinden wanneer ze gemolken moeten worden. Dit is belangrijk, omdat koeien verschillende keren per dag kunnen worden gemolken. Door deze vrijheid ontspannen de koeien, wat belangrijk is voor hun gezondheid en een maximale opbrengst. Het stoffen dak is lichtdoorlatend, wat zorgt voor gelijkmatige lichtniveaus binnen – wanneer nodig ondersteund door state-of-the-art verlichting. Efficiënte kruisventilatie regelt de omgevingstemperatuur, met een Galebreaker gordijnwand die automatisch stijgt en daalt en breder of smaller wordt als reactie op windsnelheid, neerslag en de binnentemperatuur.
Melkkoeien kunnen zich gemakkelijk verplaatsen tussen de voer-, rust- en melkzones, South West Dairy Development Centre van het Agri-EPI Centre, Somerset, VK.
De melk wordt vervolgens naar een GEA TCool-koeltank gezonden die energie-efficiënt en eenvoudig schoon te maken is. De tankprocessen worden eenvoudig met het Icool-regelsysteem bestuurd, dat de melk automatisch koelt, homogeniseert en monitort, en uitgebreide documentatie levert omtrent de hygiëne van de opslag en de tank.
Het Kingshay-team beheert het bedrijf via GEA’s DairyPlan veestapelmanagementsoftware, een flexibele oplossing die kan worden aangepast aan elke bedrijfsgrootte. Het SWDDC heeft ook geïntegreerde GEA CowScout-technologie – een apparaatje om de hals of poot van de koe dat aangeeft wanneer ze tochtig zijn en of ze goed eten – met DairyPlan software. Met dit platform, dat ook beschikbaar is voor de geiten- en schapenhouderij, is het volgende mogelijk:
- Duncan Forbes, hoofd van Dairy, Agri-EPI Centre
Voer is een van de hoge kostenposten voor veehouders, zo niet de allerhoogste. Hoewel gras de goedkoopste voeroptie is voor veehouders, is het in het algemeen een uitdaging gebleken om succesvolle graasprogramma’s te implementeren met veel robots. Het SWDDC wil dit oplossen door gebruik te maken van opkomende technologie, zoals hyperspectrale imaging en satellietgegevens, om grasgroei in de omringende weiden te bewaken en te voorspellen. Zo krijgt de veestapel toegang tot vier verse graasgebieden per dag – een cruciaal element om precisiegrazen te bereiken. Het werkt via een netwerk van tracks en flexibele weiden die de koestroom tussen de weiden en de melkrobots aanmoedigen, via het GEA DairyPlan veestapelmanagementsysteem dat communiceert met de sensor van de koe en de selectiepoorten.
Deze superconnectiviteit in de melkveehouderij wordt ondersteund door 5G RuralFirst, een Brits initiatief dat werkt via het SWDDC en andere centra om het potentieel van 5G te onderzoeken in landbouwomgevingen. Bij het SWDDC worden hiervoor halsbanden voor de koeien gebruikt, bewaking van gezondheid en welzijn, digitale systemen om de vruchtbaarheid van de koe te monitoren door melkanalyse en ten slotte een 'virtual vet' systeem dat veehouders in verbinding stelt met een veearts via een geaugmenteerde realiteit.
- Duncan Forbes, hoofd van Dairy, Agri-EPI Centre