Firm, chewy and bouncy: enhance the taste of your noodles with GEA's state-of-the-art processing technologies for different types of noodles from different raw materials.
Raw materials: spelt-buckwheat
Technology: regular sheeted
Raw materials: rice
Technology: cooked-extruded
Raw materials: wheat flour
Technology: regular sheeted
Raw materials: durum
Technology: regular sheeted
Raw materials: wheat flour
Technology: regular extruded
„Projektujemy lepszy świat!” to hasło wyrażające podejście GEA do opracowywania najnowocześniejszych rozwiązań, które spełniają potrzeby rynku i wyznaczają nowe trendy. Na potrzeby produkcji płatków śniadaniowych GEA udoskonaliła pełne linie przetwórcze, które umożliwiają łatwiejsze i wydajniejsze zarządzanie wszystkimi etapami produkcji, od przygotowania surowców po pakowanie produktu końcowego.
Ekstruder GEA xTru Twin jest podstawową technologią systemu, ale kompletną linię przetwarzania można dostosować w zależności od potrzeb.
Seria ekstruderów GEA xTru Twin doskonale dostosowuje się do wszelkich wymagań i potrzeb: konfiguracja bębnowa i ślimakowa jest dostosowana do potrzeb i zaprojektowana w oparciu o wymagania procesu. Dzięki temu ekstruder xTru Twin zaspokoi wszelkie potrzeby związane z wydajnością produkcji, rodzajem produktu czy powierzchnią zabudowy.
Nowe wysokowydajne ekstrudery dwuślimakowe są w stanie zwiększyć produktywność nawet o 40%. Inżynierowie GEA wykorzystali swoje doświadczenie i know-how, aby zwiększyć powierzchnię przekroju poprzecznego, prędkość obrotową i skok ślimaków w nowych urządzeniach, przy jednoczesnym zachowaniu wymiarów ekstrudera i długości ślimaków. Pozwala to również klientom na modernizację istniejącego wyposażenia bez konieczności zakupu nowego urządzenia lub zmiany układu instalacji.
Ekstrudery GEA xTru Twin mogą być wykorzystywane do tworzenia linii umożliwiających szybkie przełączanie pomiędzy produkcją tradycyjnych płatków zbożowych i specjalnie formowanych płatków zbożowych, gwarantując wysoką wydajność produkcyjną na godzinę.
Zaczynaj każdy dzień z nowym produktem: dzięki różnym urządzeniom dającym się włączyć do linii pełnego przetwarzania płatków śniadaniowych, można szybko przejść od produkcji tradycyjnych płatków zbożowych do specjalnie formowanych płatków zbożowych, w tym artykułów koekstrudowanych.
GEA dysponuje know-how i technologią, aby wyposażyć klientów w narzędzia, które pozwolą uruchomić dowolną linię produktów i odnieść sukces.
Ekstrudowane pałeczki otrębowe
Ekstrudowane pałeczki otrębowe
Ekstrudowane pałeczki otrębowe
Ekstrudowane pałeczki otrębowe
Wykorzystując wyjątkową wszechstronność ekstruderów GEA xTru Twin, GEA opracowała produkt, który łączy przetwarzanie płatków śniadaniowych z niezliczonymi korzyściami płynącymi z technologii przekąsek w formie peletek.
Wielowarstwowe płatki czekoladowe to zupełnie nowe doświadczenie śniadaniowe, które łączy chrupkość przekąski ze słodyczą i energią śniadania: trzy warstwy zapewniają przyjemne odczucie w ustach, lepsze wchłanianie mleka (lub napoju roślinnego) oraz optymalny profil odżywczy dzięki całkowitemu brakowi tłuszczu.
To rewolucyjny produkt technologicznie zakorzeniony w silnej wiedzy GEA na temat przetwarzania przekąsek w formie peletek oraz punkt wyjścia dla nowego sposobu myślenia o produkcji płatków śniadaniowych.
Wielowarstwowe płatki czekoladowe
Customer story
Taking advantage of the extreme versatility of GEA xTru Twin extruders, GEA has developed a product that combines breakfast cereal processing with the countless benefits of snack pellet technology.
Chocolate multilayers are a brand new breakfast experience that combines the crunchiness of a snack with the sweetness and energy of breakfast: three layers for a pleasant mouthfeel, improved absorption of milk (or vegetable beverage), and an optimal nutritional profile given by the total absence of fat.
A revolutionary product technologically rooted in GEA strong processing knowledge for snack pellets, the starting point for a new way of thinking about the production of breakfast cereals.
Wielowarstwowe płatki czekoladowe
W GEA codziennym wyzwaniem jest umożliwienie opracowywania nowych projektów w dziedzinie płatków śniadaniowych.
Pomagamy projektować wykonane na zamówienie procesy produkcyjne, analizować surowce, tworzyć nowe formaty, testować produkty i nie tylko.
Podziel się swoim projektem z ekspertami GEA: z przyjemnością zaoferujemy naszą fachową wiedzę, aby usprawnić Twoją działalność.
GEA responds to customer needs by developing a product that follows the health trends of consumers. By perfecting the production process of the noodles, we created a fat-free version with the same texture and palate experience as fried noodles and a similar rehydration time in hot water.
Thanks to our technology, we were able to make fat-free noodles an instant product.
The right balance for noodles.
A stronger, chewier texture with a pleasant bite-feel. Enhance the taste of your noodles with GEA technology.
A superior finished product is achieved with advanced technology. Our extruders allow you to form and pre-cook your product directly at the extrusion stage thus guaranteeing a high quality product.
Discover GEA's innovative solutions to elevate your noodle production with our Noodles Processing Technology brochure. From dough preparation to cutting and drying, we provide state-of-the-art technologies to ensure premium quality noodles. Download our brochure today for an in-depth look at how we can streamline and optimize your production line for maximum efficiency and consistency.
Wyświetlane elementy: 4 z 6
Jednoślimakowy ekstruder gotujący, który pozwala przekształcić dowolne surowce w produkty o wysokiej wartości dodanej.
Jednoślimakowy ekstruder gotujący, który pozwala przekształcić dowolne surowce w produkty o wysokiej wartości dodanej.
Dwuślimakowy ekstruder gotujący o większej wydajności gotowania i wszechstronności, z ulepszonymi możliwościami przetwarzania.
Linie, które wykorzystują podgrzaną wodę do gotowania zanurzonego produktu odbieranego z poprzedniego etapu procesu. Linie obejmują urządzenia do schładzania i mycia przed przygotowaniem produktu do zapakowania.
Crafting pasta stories
Food Tech Master - Dry Pasta and Noodles processing
Instant Noodles Line - 1000 kg/h
Zakład GEA w Koszalinie wyznacza kierunek rozwoju higienicznej produkcji pomp. Ta wszechstronna fabryka to miejsce, w którym kilkudziesięcioletnie doświadczenie niemieckich inżynierów weszło w synergię z zaawansowanymi metodami...