A tecnologia de extrusão da GEA garante formatos bem definidos com a possibilidade de escolher entre uma ampla variedade de matérias-primas e sistemas de modelagem.
As extrusoras GEA xTru oferecem a flexibilidade para produzir uma ampla gama de produtos, incluindo: salgadinhos de pellets à base de cereais cortados em molde, 2D, 3D, multicamadas, quadrados, perfurados e expandidos diretamente; cereais matinais; ração seca para animais domésticos; e qualquer outro produto alimentar extrudado.
Mostrando 3 de 3
A extrusora de cozimento de um parafuso que pode transformar qualquer matéria-prima em produtos de alto valor agregado.
A extrusora de cozimento de um parafuso que pode transformar qualquer matéria-prima em produtos de alto valor agregado.
A extrusora de cozimento de duplo parafuso com maior capacidade de cozimento e versatilidade, que apresenta capacidades de processo aprimoradas
Butter, love and stainless steel: the perfect biscuit recipe.
Crafting the crunch
Deux vis pour des extrudeurs multifonctions
A redução do desperdício é importante para nós na GEA e, ao aproveitar o poder da tecnologia de liofilização, podemos transformar o excedente de alimentos em produtos valiosos e duradouros - ajudando a reduzir o desperdício, a estender a vida útil e a construir uma oferta alimentar mais resiliente para as próximas gerações.
Quando o fabricante de alimentos sul-coreano Pulmuone trouxe à GEA o desafio de desenvolver uma versão moderna do tradicional noodle frio elástico (naengmyeon), os especialistas em P&D da GEA estiveram à altura do desafio. Eles ajudaram a desenvolver o que hoje é um sucesso comercial produzido com menos água e eletricidade do que os métodos já existentes. O resultado também é fiel às origens tradicionais do prato, bem como às bases de saúde, bem-estar e sustentabilidade da Pulmuone.