A trituração de aparas quebra a massa seca para que possa ser moída e utilizada novamente no processo de produção.
O produto é esmagado por dois eixos rotativos que trituram a massa através de uma rede flexível perfurada. O triturador de massa é composto por uma tremonha de carregamento, uma armação e uma unidade de trituração equipada com dois rotores acionados por um motorredutor, e uma rede flexível
• Superfícies internas pintadas com tinta de segurança alimentar
• Maior padrão higiênico
• Sem pontos de acumulação
• Sistemas de prevenção de acidentes de trabalho
El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Cada bebida e cada pedaço de alimento consumidos com segurança é uma vitória contra ameaças microbianas invisíveis - uma batalha moldada por um século de designs de processos higiênicos. Com mais de 100 anos de know-how em engenharia e design higiênico, a GEA define o padrão da indústria para equipamentos de processamento que protegem os alimentos e salvam vidas.