Visão geral
The GEA HorizontalBuffer has been designed to accumulate portions and to load them automatically onto a following processing system running either continuously or batching. It allows a compensation of the product re-loading time in the slicer.
Princípio de funcionamento
Após as porções sairem do fatiador, elas entram em um distribuidor vertical que as direciona em direção ao nível do buffer vazio, acumulando-as nesse local.
Se nenhum acúmulo for possível (correias com um status completo ou de descarregamento), um sinal é fornecido para interromper o corte do fatiador. Na extremidade de saída da alimentação da máquina, um segundo distribuidor vertical assume as porções dos 3 níveis para colocá-las na esteira de transporte que sincroniza a velocidade de carregamento às necessidades do próximo sistema a ser carregado. As posições incorretas são rejeitadas na esteira de correção superior para correção manual.
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
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El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Cada bebida e cada pedaço de alimento consumidos com segurança é uma vitória contra ameaças microbianas invisíveis - uma batalha moldada por um século de designs de processos higiênicos. Com mais de 100 anos de know-how em engenharia e design higiênico, a GEA define o padrão da indústria para equipamentos de processamento que protegem os alimentos e salvam vidas.