28 de out, 2024

O encaixe certo para cada rebanho

Como os equipamentos de ordenha personalizados podem contribuir com o bem-estar animal e o conforto do fazendeiro

Vacas saudáveis e satisfeitas são a chave para uma produção de leite bem-sucedida e sustentável. Portanto, manter a saúde das vacas é o ponto central do trabalho de todo produtor de leite. Muitos fatores influenciam o bem-estar de uma vaca, como a alimentação adequada de acordo com as necessidades individuais da vaca, boas condições de alojamento e ar fresco, água e luz. Além disso, a maneira como as vacas são ordenhadas tem um grande impacto em sua condição de saúde. A GEA é conhecida por sua filosofia Good Cow Milking e está constantemente trabalhando para desenvolver e alcançar melhores resultados na saúde animal e na qualidade do leite.

A atividade de pecuária leiteira está mudando rapidamente nos dias de hoje. Os preços voláteis do leite, a falta de mão-de-obra qualificada, as crescentes regulamentações e as condições climáticas instáveis são apenas alguns dos desafios enfrentados pelas fazendas de gado leiteiro. Como consequência, as fazendas estão se consolidando e expandindo em todo o mundo, conforme relatado em várias edições do Dairy Report da International Farm Comparison Network. Isso significa que os fazendeiros estão buscando equipamentos mais avançados para aumentar a eficiência e gerenciar seus rebanhos de forma mais lucrativa e sustentável.

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"A nova configuração do cluster é mais leve e mais flexível para encaixar. Melhoramos a ordenha e economizamos agora mais de 10 minutos por turno”.

Os Ludennecs (pai e filho)

França

120 vacas

 

O papel do bem-estar animal na produção sustentável na pecuária leiteira
A sustentabilidade na pecuária leiteira se baseia em uma tríade composta por aspectos ambientais, sociais e relacionados aos animais. Quando se trata das vacas, há diferentes abordagens para garantir que elas estejam confortáveis e calmas. Começando com a alimentação adequada e os cuidados com a sala de ordenha, a limpeza das áreas de espera e da cama das vacas, o bom gerenciamento do rebanho e as configurações ideais dos equipamentos, tudo isso pode contribuir para um rebanho mais saudável e produtivo. As fazendas precisam garantir que a vaca esteja satisfeita fazendo coisas de vaca, como descansar, comer, beber água e ruminar no free stall ou no pasto. Vacas mais felizes e saudáveis produzem naturalmente mais leite e de melhor qualidade e precisam de menos tratamentos veterinários. Investir no bem-estar das vacas equivale a um investimento direto no futuro sustentável da fazenda.
Procedimentos de ordenha adaptados ao comportamento natural da vaca
A tecnologia moderna e a automação nas fazendas leiteiras levaram a ganhos impressionantes nos sistemas de ordenha projetados para serem gentis com as vacas, eficientes para os fazendeiros e produzirem leite de alta qualidade em um curto espaço de tempo. Para manter a saúde e a produtividade das vacas, as fazendas estão se concentrando mais na ordenha das vacas da forma mais eficiente e cuidadosa possível.

A forma tradicional de ordenha, considerada a melhor para as vacas, era feita com baixos níveis de vácuo e procedimentos de ordenha lenta, mas com clusters de ordenha bastante pesados (o conjunto de quatro copos e sua montagem que se encaixam aos tetos da vaca). Isso sobrecarregava os ordenhadores ao encaixar os clusters várias centenas de vezes por dia.

Há alguns anos, a tendência da ordenha tem se voltado para níveis mais altos de vácuo e para uma ordenha rápida, porém suave. Assim, as vacas têm mais tempo para relaxar, comer, beber e repousar para a digestão e a produção de leite. E, tanto para o conforto da vaca quanto do operador, os clusters devem ser desenhados os mais leves possível.

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"O novo cluster é menos volumoso e mais flexível e, portanto, mais fácil de encaixar. O diâmetro externo pequeno se ajusta melhor ao posicionamento estreito do teto traseiro. Temos muito menos reencaixes e uma ordenha muito mais rápida”.

Stuart Rogers (à esquerda), proprietário da fazenda

Reino Unido

240 vacas

A GEA estabelece novos padrões com a ordenha suave
O processo de ordenha tem como objetivo imitar o bezerro mamando no teto da vaca da forma mais natural possível. Com um desenvolvimento completamente novo de coletores e teteiras, a GEA está levando o conforto da ordenha a uma nova dimensão. "O equipamento de ordenha suave é um divisor de águas. É mais fácil de manusear, o que reduz o esforço físico dos fazendeiros e das vacas. Além disso, ele foi projetado para imitar o processo de ordenha natural, que as vacas definitivamente apreciam", explica Chad Carlson, Gerente Global de Produtos do portfólio de teteiras da GEA. "O bezerro usa uma combinação de sucção, ou vácuo, e aperto para massagear a extremidade do teto, semelhante ao que estamos fazendo com a ordenha suave”.

Comparando o peso de um cluster de ordenha completo que usa coletores globais totalmente compostos em combinação com as novas teteiras com os clusters anteriores que usavam coletores pesados e leves de aço inoxidável, a redução de 725 gramas é significativa. Dependendo do número de vacas ordenhadas e do tamanho da sala de ordenha, isso pode representar uma redução de várias toneladas de peso a menos a ser levantado pelo ordenhador por ano, o que é uma grande vantagem para atrair novos empregados.

O cluster mais leve também se adapta melhor ao formato do úbere, em vez de puxá-lo para a posição. Isso leva a uma taxa de deslizamento de quase zero quando o sistema é configurado corretamente, o que é muito melhor para a saúde da ponta do teto.

Cluster de ordenha da GEA com Global Composite Shell.

Encontrar a teteira certa para cada rebanho
As teteiras desempenham o papel mais importante para manter os tetos e os úberes saudáveis e proporcionar uma boa experiência de ordenha, pois elas se conectam diretamente ao teto. Portanto, a personalização é da maior importância. Um tamanho de teteiras não serve para todas quando se trata de ordenha. A adaptação a diferentes tamanhos de tetos e formatos de úberes garante que cada vaca seja ordenhada da forma mais gentil e eficiente possível. Cada rebanho é diferente, e raças diferentes também podem precisar de teteiras diferentes, portanto, a seleção da teteira certa deve ser feita com cuidado.

"Há uma grande variedade de teteiras disponíveis, tanto em materiais de silicone quanto de borracha", explica Carlson. "Com esse novo portfólio, estamos novamente nos concentrando em uma abordagem de ordenha mais moderna, algo importante para cada vez mais fazendas”.

Cada nova teteira é projetada para proporcionar a melhor experiência ao usuário final, sendo que o principal usuário final são as vacas na sala de ordenha. Cada teteira tem seus próprios benefícios, seja com foco em mais desempenho, conforto ou adaptabilidade, e a escolha geralmente se resume às necessidades específicas da fazenda e de seus objetivos. A seleção da teteira certa é uma decisão importante que pode afetar a eficiência da ordenha, a saúde dos tetos e o bem-estar geral da vaca.

A GEA oferece ferramentas para avaliar cada rebanho com o novo aplicativo SmartForms e o LinerFinder; eles ajudam a indicar a melhor escolha de teteira.

Porém, as teteiras são apenas parte da equação geral. Depois que o fazendeiro escolhe a melhor teteira adequada para o rebanho com base no tamanho dos tetos e nos objetivos, a próxima etapa é assegurar que a fazenda seja otimizada corretamente. Os especialistas em ordenha da GEA oferecem recomendações para todas as teteiras da GEA, primeiro com o programa Do It Right From the Start e depois com as Optimization Checklists para cada teteira. Esses programas, documentos e treinamentos se concentram em tópicos como vácuo na ponta do teto, parâmetros de pulsação e desencaixe para verificar se foi selecionada a teteira certa e se as configurações do sistema foram otimizadas com base nas condições da ponta do teto.

A saúde da ponta do teto é vital para o bem-estar da vaca e a qualidade do leite. Problemas com as pontas dos tetos podem levar à mastite, que não é apenas dolorosa para a vaca, mas também onerosa para o fazendeiro. Equipamentos, manutenção e otimizações adequados são fundamentais para evitar esses problemas e proporcionar o melhor bem-estar às vacas para uma pecuária leiteira sustentável.

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