Обработка сусла
Компания GEA понимает, что современный процесс варки сусла является интегрированным процессом, состоящим из нагревания, фактической варки и последующей обработки сусла во время выхода. Только благодаря комплексному подходу можно достичь оптимальных характеристик с точки зрения качества пива и энергоэффективности.
Products
Отображение 4 из 4
Whirlpool
Using a Whirlpool vessel is considered the smartest method of hot trub separation. But that's not all. Compared to the centrifuge or filter the Whirlpool is also the most economical way of achieving hot break separation after wort boiling in the last stage of wort preparation.
Wort Cooler
With wort cooling we change over from the hot to the cold phase of beer production. After separation of hot trub the wort temperature is lowered to the required pitching temperature. From the physical point of view, cooling is an easy process. In practice, however, breweries can choose different methods of heat transfer.
Система аэрирования сусла WORTSTAR®
Используя систему аэрирования сусла WORTSTAR®, GEA разработала инновационное аэрационное устройство для эффективной работы и бережной обработки сусла.
Энергоэффективная технология варки сусла JETSTAR®
Система JETSTAR® обеспечивает новую технологию варки сусла в сусловарочных котлах при атмосферном давлении: двухступенчатый процесс варки сусла. В данном методе, состоящем из двух отдельных этапов варки, осуществляется щадящий и эффективный процесс варки сусла с использованием встроенного бойлера в системе с естественной циркуляцией.
Downloads
Сервисные продукты
Система GEA InsightPartner
Система GEA InsightPartner Brewery – это программное обеспечение, которое контролирует эксплуатационные характеристики вашей пивоварни и предоставляет информацию в режиме реального времени, чтобы вы могли быстро и эффективно принимать меры по устранению неисправностей, если необходимо. Таким образом, использование системы GEA InsightPartner повыш...
GEA SAFEXPERT®
Инновационный процесс диагностики и сервисного обслуживание с предоставлением консультационных услуг.
Связанные видеоролики
Looking to the future of beer for our 150th
Аналитика GEA
Modern herd management: a smarter way to farm
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.
Продовольствие для будущего: Сила инноваций в области сублимационной сушки
Для компании GEA сокращение отходов имеет большое значение. Используя возможности технологии сублимационной сушки, мы можем превращать излишки продуктов питания в ценные продукты с большими сроками хранения, что позволяет сократить количество отходов, увеличить сроки хранения продуктов и создать более надежную систему обеспечения продуктами питания будущих поколений.
