Предварительно собранные и многоцелевые пастеризаторы
Пастеризаторы GEA для использования в сфере производства продуктов питания
Системы пастеризации на основе технологии трубчатых теплообменников GEA для ваших жидких пищевых продуктов.
Пастеризация — это обязательный этап в производстве широкого спектра таких жидких пищевых продуктов, как кетчуп, джем, майонез, мед и многое другое. И хотя каждый производитель ожидает от своих систем пастеризации безопасной и эффективной тепловой обработки, компания GEA также понимает, что у каждого клиента могут быть свои потребности.
Индивидуальный подход к вашим процессам
Опираясь на десятилетия ноу-хау и опыт GEA в разработке оборудования и комплексных линий для переработки жидких продуктов, мы разработали ассортимент пастеризаторов, которые могут быть адаптированы для производства практически любых жидких продуктов. Наши гигиеничные и эффективные пастеризаторы, создаваемые специально для каждого клиента, используют энергоэффективную технологию трубчатого теплообменника, которая бережно относится даже к вязким продуктам и продуктам с такими твердыми частицами, как кусочки овощей или волокна. Мы можем конфигурировать пастеризационные установки в соответствии с вашими возможностями и масштабами производства, начиная с пилотных установок и заканчивая промышленными системами производительностью до 20 000 кг/ч. Кроме того, мы можем разрабатывать и устанавливать комплексные технологические линии для производства жидких пищевых продуктов.
Downloads
Удобное переключение между продуктами
Пастеризаторы GEA имеют удобную конструкцию, обеспечивающую легкий доступ ко всем их компонентам. Поэтому осмотр и техническое обслуживание можно проводить с минимальным временем простоя.
Характеристики и преимущества пастеризаторов GEA
- Трубчатые теплообменники обеспечивают бережную тепловую обработку даже деликатных продуктов
- Подходит для гигиеничных и асептических условий применения
- Модульная конструкция трубчатых теплообменников позволяет модернизировать и расширять их
- Сконфигурированы для установки с системой безразборной мойки (CIP)
- Встроенная система рекуперация тепла помогает снизить энергопотребление и соответствующие затраты
- Удобная проверка и обслуживание сокращают время простоя
Технологии для более экологичного производства
Мы понимаем, насколько важно уделять повышенное внимание экономии, рекуперации энергии и повторному использованию воды, сокращению выбросов и отходов и снижению углеродного следа, поэтому мы также разрабатываем решения, которые помогут сделать ваш процесс более экологически устойчивым.
Теплоутилизационные установки, входящие в стандартную комплектацию наших пастеризаторов, могут рекуперировать до 60 % тепловой энергии, выделяемой предприятием. А опциональная технология тепловых насосов GEA может позволить вам отключить котлы, работающие на ископаемом топливе, и тем самым значительно сократить выбросы углекислого газа в атмосферу. Мы начинаем с изучения инфраструктуры отопления и охлаждения вашего предприятия, чтобы определить, где можно установить тепловые насосы для улавливания и рекуперации отработанного тепла и направить это рекуперированное тепло для нагрева воды до 95°C для пастеризатора, а также на обеспечение горячей воды для системы безразборной мойки (CIP). Сочетание технологии тепловых насосов со встроенным в пастеризатор теплоутилизатором может позволить вам удовлетворить все потребности предприятия в энергии без необходимости генерировать пар для нагрева воды.
Удобные в эксплуатации системы с сервисом и поддержкой GEA
Гигиеничные по своей конструкции и соответствующие строгим нормативам производства продуктов питания пастеризаторы GEA также отличаются удобством в эксплуатации. Легкий доступ ко всем компонентам позволяет выполнять регулярный осмотр и техническое обслуживание с минимальными затратами рабочего времени, что увеличивает время безотказной работы оборудования.
Наша платформа автоматизации GEA CODEX® слаженно управляет работой пастеризаторов GEA и контролирует всю технологическую линию, обеспечивая легкое обучение персонала работе с пастеризаторами GEA.
GEA также предлагает ряд сервисныхпакетов, которые будут поддерживать васи вашу технологиюв течение всего срока службы оборудования. Наши специалисты всегда готовы помочь советом или устранить неполадки независимо от того, настроена ли ваша система на удаленный доступ или мы выезжаем к вам на объект. Адаптировать, расширить или модернизировать пастеризационные установки GEA очень просто, когда мы выпускаем новые компоненты и обновляем оборудование или когда вы хотите расширить и диверсифицировать производство.
Попробуйте, прежде чем купить
В нашем испытательном центре GEA в Ахаусе вы можете испытывать свои продукты на пилотных пастеризаторах GEA и на комплексных интегрированных линиях. Наши эксперты в области промышленности, процессов и технологий помогут вам определить и сконфигурировать оптимальное оборудование для ваших процессов. Мы можем оказать помощь в масштабировании, чтобы вы были уверены в том, что ваше оборудование GEA будет обеспечивать отличные результаты с первого дня работы.
Аналитика GEA
Прошлое и будущее слились воедино в новаторском проекте централизованного теплоснабжения...
Автоматизация приносит пользу коровам, людям и планете
