Biyokimyasallar, fosil kaynaklar yerine yenilenebilir materyallerden üretilmektedir. Bugün en yaygın kullanılan ham maddeler nişasta, şeker veya bitkisel yağlar olup, yakın gelecekte selüloz gibi diğer biyokütle formları da önem kazanacaktır.
Komple proses teknolojisi
Doğal ham maddelerin biyokimyasala dönüşümü çoğunlukla kimyasal reaksiyon yerine fermantasyon veya enzimatik reaksiyon ile gerçekleştirilmektedir.
GEA, aşağıdakiler dahil olmak üzere biyokimyasal üretim zinciri için çeşitli proses teknolojileri sunmaktadır:
- Fermantasyon ekipmanı
- Separasyon santrifüjleri
- Membran filtreleme
- Distilasyon
- Eriyik kristalizasyonu
- Evaporasyon
- Kristalizasyon
- Kurutma
Biyo-endüstrilerin zorluklarıyla başa çıkma
İnsanlar, biyo-kütleden kimyasal üretimini, fosil petroller veya kömürlerden üretimden çok daha uzun süredir gerçekleştirmektedir. Asırlardır sitrik asit veya amino asitler gibi çok sayıda yem ve gıda içeriğini, kimyasal sentezi tamamen devre dışı bırakmış olan fermantasyon yoluyla üretmekteyiz. Ayrıca azalan fosil kaynaklarına dair oluşan farkındalık, kimyasal üretimi için yeni ürünlerin ve proseslerin geliştirilmesine neden olmuştur. Sonuç olarak yakıt-etanol ve biyodizel gibi yakıtların biyokütleden üretimi, kurulu bir endüstri haline gelmiştir.
GEA, biyo-endüstriler sektöründe önemli bir deneyime ve bir çok kurulum örneğine sahiptir. Ayrıca modern yakıt ve biyokimyasal üretimi için komple proses tesisleri sunmaktayız.
Biyoplastik veya petrokimyasalların yerine geçecek ürünlerin üretimi gibi yenilikçi biyoteknolojik ürünlerin geliştirilmesine odaklanmış araştırmalarda aktif bir şekilde yer almaktayız.
Örneğin, petrolyum-bazlı oleokimyasallar geleneksel olarak yüzey aktif madde, kişisel bakım, sabun, deterjan ve gıda katkıları gibi uygulamalarda kullanılmaktaydı. Bu, yeni ortaya çıkan teknolojilerin biyo-oleokimyasalların petrolyum-bazlı ürünlerin yerine geçmesini sağlamasıyla birlikte artık değişmektedir. GEA ayrıca modern yakıt ve biyokimyasal üretimi için komple proses tesisleri sunmaktadır.
Endüstriyel biyoteknolojideki en son ilerlemelerin ticari olarak uygulanması için aynı derecede ileri proses teknolojisi yeterliliği ve çözümleri gerekmektedir. Ana zorluklardan biri de, test proseslerinin endüstriyel ölçeğe başarılı bir şekilde yükseltilmesidir. GEA, bu türden gelişmeleri desteklemek için geliştirme merkezleri ve pilot ekipman tedariki yapmaktadır. Tesis tasarımında farklı proses adımlarının birleştirilmesi ve endüstriyel düzeyde güvenilir bir kalite kontrolünün sağlanması gibi zorluklara da cevap verebilmekteyiz.
Yüksek deneyime sahip proses teknolojisi uzmanlarımızın deneyim ve uzmanlıklarının en yeni ekipman ve teknoloji yelpazemiz ile birleşimi, bizleri biyokimyasal üretiminde çalışmaya hazır bir ortak konumuna getirmektedir.
Uygulamalar
Ürünler & Teknolojiler
Gösterilen 4 / 26
Akışkan Yataklar
Akışkan yatak teknolojisi, GEA'nın ana teknolojisidir. Gıda ve süt ürünleri, kimyasallar ve farmasötiklerde uygulanmak üzere çok sayıda farklı türlerde Akışkan Yatak üniteleri tedarik etmekteyiz. Tamamı, partiküllerin - tozların, aglomera veya peletlerin - kurutulması ve/veya soğutulması ve ince tozlardan aglomera ve granül yapımı için uygulanmak...
Aseptik Sıvı İşleme için Vanalar & Bileşenler
Aseptic valves face exceptionally high demands within UltraClean and Aseptic processes. You can be assured that they all provide highest quality in terms of hygienic design and sustainability.
Dekanter Santrifüj
Süspansiyondaki işlenecek olan katı içerik yüksek bir seviyeye ulaşır ulaşmaz dekanter devreye girer. Bu makineler, katıların eş-zamanlı ayrıştırılması ile birlikte sıvıların separasyonunun yanı sıra yüksek arıtma verimi ve maksimum susuzlaştırma sağlarlar. Bu bağlamda ana gereklilikler, yüksek tambur hızı, helezon için güçlü bir tahrik sistemi v...
Distilasyon Ekipmanları
Distilasyon teknolojisi, kimyasal, farmasötik, gıda ve içecek ve çevre teknolojileri endüstrileri genelinde kullanılmaktadır.
Tutkudan karlılığa: biyorafineri ile biyokimyasal üretimi
Biyoplastiklerin daha fazla yaygınlaştırılması
Downloads
GEA İçgörüleri
GEA NEXUS ile gıda üretiminde bir sonraki çağ
İklim değişikliği ve artan küresel nüfus, gezegene zarar vermeden daha fazla insanı beslemek için enerji yoğun gıda endüstrisi üzerinde artan bir baskı oluşturmaktadır. GEA Global Teknik Sürdürülebilirlik Müdürü George Shepherd, GEA'nın mühendislik know-how'ını kullanarak işleyicilerin verimliliği arttırırken daha sürdürülebilir üretim yapmalarına nasıl yardımcı olduğunu açıklıyor.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Temiz makineler, güvenli gıda: Hijyenik tasarımın gücü
Güvenli her lokma yiyecek ve içecek, görünmeyen mikrobiyal tehditlere karşı kazanılmış bir zaferdir - bir asırlık hijyenik proses tasarımı ile şekillenen bir savaş. 100 yılı aşkın mühendislik ve hijyenik tasarım bilgi ve deneyimine sahip GEA, gıdaları koruyan ve hayatlar kurtaran işleme ekipmanları için endüstri standardını belirlemektedir.
