SnowWorld CEO’su Wim Hubrechtsen, yaklaşık 25 yıl önce herşeyin nasıl başladığını açıklıyor: “Şirketin ilk kurucusu Koos Hendriks idi ve ‘kayak deneyimini insanların ayağına getirmeyi’ arzu etti. O zamanlar karla kaplı kapalı bir eğimli pist alanı gerçekten yoktu. İlk SnowWorld merkezi kısa bir süre sonra Zoetermeer’de inşa edildi ve bunu Landgraaf’taki ikincisi takip etti. SnowWorld 2012 yılında halka açıldı ve o zamandan beri halka açık bir şirket.” Amacı Avrupa’daki büyümesini sürdürmektir: “Ve odak noktası sadece kış sporları deneyimi değildir. ‘Alplerin en iyi deneyimlerini de eve getirmek' istiyoruz.”
İnsanlar kayak yaparken, iyi bir kar üretmenin neye mal olduğunu düşünmezler. Hubrechtsen: “Su olmadan kar yapamazsınız ve düşük sıcaklık olmadan da kar elde edemezsiniz. Eğimli pistlerimizdeki karın arkasında bazı sofistike teknolojiler var. Bunu başarmanın zorluğu, kayak merkezinin yüksekliğinin sınırlı olmasıdır. Bu da yaratıcı olmamız ve kar kristallerini havada daha uzun süre tutmaya çalışmamız gerektiği anlamına geliyor. Yaptığımız şey aslında suyun doğru zamanda donma noktasına ulaşmasını sağlamak için havada kalma süresini değiştirmek.” Her şey yolunda gittiğinde sonuç, gerçek bir kış sporları deneyimi sunan mükemmel bir kardır: "Ne çok gevşek ne de çok kompakt bir kar."
Wim Hubrechtsen, SnowWorld CEO’su
–Wim Hubrechtsen, SnowWorld CEO’su
Sürdürülebilirlik SnowWorld için bir önceliktir: “Sıradan çözümlerin ötesine geçiyoruz. Örneğin, kendi sistemlerimizi dikkatlice inceledik. Amacımız, soğutma tesisinin ürettiği tüm 'kayıp' ısıyı mümkün olan en iyi şekilde kullanmak. Şimdi bu artık ısıyı topluyor ve örneğin binalarımızı ve ofislerimizi ısıtmak için kullanıyoruz.”
SnowWorld’deki GEA soğutma ve ısı pompası tesisi
2016 yılında, SnowWorld Zoetermeer’deki 3 nolu eğimli pist genişletildi ve soğutma tesisatı modernize edildi: “Komple özelleştirilmiş bir GEA soğutma tesisatının yer aldığı ve kayak merkezini doğru ısıda tutmak için tasarlanmış yeni makine odamızda. Ayrıca, soğutucuların sıralı bir şekilde çözdürülmesi ve restoran ile ofislerin ısıtılması için kullanılan bir eklenti tip ısı pompası da bulunmaktadır. Bir ısı pompasının hizmete sokulması, artık ısıdan en iyi şekilde yararlanmamızı sağlar. Bu tip bir ısı pompasını kullanmaya başladığımızdan beri, enerji tüketimimiz yarıya indi ve elimizde yeterince ısı kaldı. Tüm artık ısıyı en iyi şekilde nasıl kullanabileceğimizi görmek için, şu anda GEA ile birlikte komşu şirketlerle de konuşuyoruz.”
Hubrechtsen, daha iyi bir dünya yaratma çabalarının, suyu sorumlu bir şekilde tüketmekle başladığına dikkat çekiyor: “Kar üretirken su ve soğuk birincil kaynaklarımızdır, bu yüzden eriyen kardan mümkün olduğunca fazla suyu geri kazanıyoruz. Bu, su ve ısı kullanımını optimize etmemizi sağlıyor.” Sürdürülebilirlik, diğer alanlarda da gündemin üst sıralarında yer alıyor: “Mümkün olan her yerde, yol kilometresini azaltmak amacıyla günde sadece bir kamyon yükü hedefleyerek malların teslimatlarını gruplandırıyoruz.”
SnowWorld için ortaklarının aynı değerleri paylaşması esastır: "Onlar için sürdürülebilirlik de önemli bir öncelik olmalıdır. Bu nedenle, her zaman güvenebileceğimiz ortaklarla çalışmayı özellikle tercih ediyoruz. Örneğin, soğutma sistemimiz bozulursa, herkes görev başında oluyor. Böyle zamanlarda, GEA'ya güvenebileceğimizi biliyoruz.”
GEA Omni kontrol panelli GEA özelleştirilmiş soğutma sistemi
“Isı pompası kullanımı, Zoetermeer kayak merkezimizde CO2 emisyonlarımızı %40 azaltmamıza yardımcı oldu. Şu anda mevcut rakamları inceliyoruz ve iki yıl öncekinden bile daha iyi görünüyorlar.” diyor Hubrechtsen.
Hubrechtsen, kapalı kayak sporlarının dağlarda kayak yapmaya sürdürülebilir bir alternatif olarak görülmesinin giderek yaygınlaştığını söylüyor: “Kış sporları alanları zaten en iyi koşulları yaratmaya çalışıyor. Gelecekte, kayak merkezlerinin iç mekan eğimli pistleri de olacak - bu, Norveç'ten Çin'e kadar dünyanın her yerinde görebileceğiniz bir trend.” Ve nihayetinde, her şey doğru teknolojiye ve sürdürülebilir olma isteğine bağlıdır: “Enerjiyi korumak için kapıyı düzgün bir şekilde kapalı tutarsanız, sıcaklık doğru seviyede kalacak ve kar kalitesi daha uzun süre ideal durumda olacaktır.”