Bira imalathanenizin performansını izleyin

GEA InsightPartner Brewery

GEA InsightPartner Brewery is a GEA digital service that provides a unique insight into your brewery’s performance in productivity, quality and sustainability through intelligent GEA software and GEA consultancy services.

Digital brewery

KPI gelişiminin gerçek zamanlı izlenmesi

GEA InsightPartner, bira imalatı gerçekleşirken ürün kalitesi hakkında bilgi verir. Yani test yapmadan önce üretimin tamamlanmasını bekleyip, sonraki üretimler için düzenlemeler yapmak yerine, akışın ortasında proses düzenlemesi yapabilirsiniz: örneğin şıra kazanındaki kaynatma süresini uzatabilir veya sonraki üretimin akış hacmini ayarlayabilirsiniz.

Geçmişten ders çıkartmak

Geçmişten ders çıkartılması, sadece dönemsel üretim yapılıyor bile olasa marka devamlılığının korunmasına yardımcı olur. Geçmişte bira uzmanları üretim kalitesindeki farklılıkları tespit ettiğinde, geriye dönüp bunun sebeplerini bulmak imkansızdı ve problemi düzeltecek eylemlerin yapılması da oldukça zordu.  

GEA InsightPartner ile artık tesisin mevcut işletimini önceki üretim verileriyle karşılaştırmak, sapmaları derhal tespit etmek, mevcut bira üretimine yönelik düzeltici eylemler hakkında bilgi sahibi olmak amacıyla geçmişi derinlemesine incelemek mümkün olmaktadır.  Bu da zaman içinde spesiyal bira üretiminizin eşsiz özelliklerini ve kalitesini korumak için ayarlamalar yapmanıza imkan vermektedir.

Öngörü (Insight) sorumluluğu destekliyor

GEA InsightPartner tüm bu öngörüleri ekibinizin tüm üyelerine her an, tesisinizdeki herhangi bir yerden sağlayarak mümkün olan en iyi bira üretkenliğini elde etmelerine yardımcı oluyor.

Learning from the past

Learning from history helps to maintain the continuity of brands, even if they are only brewed seasonally. In the past, if brewmasters detected differences in brew quality, it was impossible to track back to identify the cause and so it was difficult to take effective action to correct the problem.  

Using GEA InsightPartner, it’s now possible to compare the current operation of the plant with data from previous brews, advise immediately of any deviation and deep dive into the history of the given brew to gain insight into the necessary remedial action during brewing. This allows you to make adjustments to maintain the unique characteristics and quality of the brew.

Brewery performance insight

Expert knowledge

Performance insight in the brewery

Curious about Performance insight in the brewery? Read GEA new eBook and get insight into how more efficient use of process data can really improve productivity on a daily basis.

Keeping production on track

Every brewery follows a set of recipes, but as the quality of raw materials changes, incremental adjustments in the recipe may be necessary to maintain productivity and quality. GEA InsightPartner software continuously analyzes Key Performance Indicators (KPIs) to identify patterns and trends that can be used to improve efficiency. This means operation staff can, for example, discuss data-driven performance in their daily meetings and make the necessary adjustments to bring everything back on track. 

 

GEA InsightPartner will also provide high-level insight to team leads on production progress against a weekly plan. The system follows the duration of each brew to indicate the time performance and update a real-time prediction of how the week plan will conclude. This insight enables you to adjust the week plan to obtain best possible productivity from the process units.

KPI gelişiminin gerçek zamanlı izlenmesi

GEA InsightPartner, bira imalatı gerçekleşirken ürün kalitesi hakkında bilgi verir. Yani test yapmadan önce üretimin tamamlanmasını bekleyip, sonraki üretimler için düzenlemeler yapmak yerine, akışın ortasında proses düzenlemesi yapabilirsiniz: örneğin şıra kazanındaki kaynatma süresini uzatabilir veya sonraki üretimin akış hacmini ayarlayabilirsiniz.

Geçmişten ders çıkartmak

Geçmişten ders çıkartılması, sadece dönemsel üretim yapılıyor bile olasa marka devamlılığının korunmasına yardımcı olur. Geçmişte bira uzmanları üretim kalitesindeki farklılıkları tespit ettiğinde, geriye dönüp bunun sebeplerini bulmak imkansızdı ve problemi düzeltecek eylemlerin yapılması da oldukça zordu.  

GEA InsightPartner ile artık tesisin mevcut işletimini önceki üretim verileriyle karşılaştırmak, sapmaları derhal tespit etmek, mevcut bira üretimine yönelik düzeltici eylemler hakkında bilgi sahibi olmak amacıyla geçmişi derinlemesine incelemek mümkün olmaktadır.  Bu da zaman içinde spesiyal bira üretiminizin eşsiz özelliklerini ve kalitesini korumak için ayarlamalar yapmanıza imkan vermektedir.

Öngörü (Insight) sorumluluğu destekliyor

GEA InsightPartner tüm bu öngörüleri ekibinizin tüm üyelerine her an, tesisinizdeki herhangi bir yerden sağlayarak mümkün olan en iyi bira üretkenliğini elde etmelerine yardımcı oluyor.

Learning from the past

Learning from history helps to maintain the continuity of brands, even if they are only brewed seasonally. In the past, if brewmasters detected differences in brew quality, it was impossible to track back to identify the cause and so it was difficult to take effective action to correct the problem.  

Using GEA InsightPartner, it’s now possible to compare the current operation of the plant with data from previous brews, advise immediately of any deviation and deep dive into the history of the given brew to gain insight into the necessary remedial action during brewing. This allows you to make adjustments to maintain the unique characteristics and quality of the brew.

Insight supports responsibility

GEA InsightPartner provides all this insight to any member of your team at any time, anywhere in the plant, to help them achieve the best possible brewery productivity.

Downloads

GEA İçgörüleri

Özel tasarım süt sağım ekipmanları ineği ve çiftçi sağlığını destekliyor

Sağlıklı ve mutlu inekler, başarılı ve sürdürülebilir bir süt üretiminin anahtarıdır. Dolayısıyla, her süt ürünleri çiftçisinin çabalarının merkezinde ineklerini sağlıklı tutmak yer alır. Her bir ineğin ihtiyacına uygun besleme,...

GEA’nın bütüncül mühendislik çözümleri ile net sıfır hedefine ulaşma

Her bir sektör, karbonsuzlaştırma konusunda katı yönetmeliklere ve kanunlara uyum sağlamaya çalışırken, bir yandan da net sıfır hedeflerine ulaşma yolunda yoğun çaba sarf etmekte. Aynı zamanda, şirketler karlılıklarını artırmaya...

...Yeni gıda için masada: Gıdamızın geleceğini şekillendiriyoruz

Kahve, kakao, süt, et, balık ve yumurta - bu günlük temel gıdalar, büyük ölçüde yoğun tarıma bel bağlamaktadır. Yeni gıda teknolojilerinin yükselişiyle birlikte, artık daha sürdürülebilir alternatiflere sahibiz. GEA Sıvı, Fermantasyon...

Haberleri GEA’dan alın

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

Bizimle iletişime geçin

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorunuza yanıt verebileceğiz.