Gıda İçerikleri için Arıtıcılar

Gıda maddeleri ve protein endüstrisi için GEA arıtıcıları alg konsantrasyonu, soya, pirinç, bezelye ve diğer sebze proteinlerinin ve aminoasitlerin geri kazanımında kullanılmaktadır.

Protein geri kazanımında GEA arıtıcıları, protein çökeltisinden geri kazanım aşamasını temsil etmektedir. Bu, sadece değerli protein randımanını arttırmakta kalmaz, aynı zamanda proses çıkış suyundaki KOİ değerini düşürmektedir. Daha yüksek randıman ile daha düşük proses çıkış suyu arıtma maliyetlerinin birleşimi - geri kazanım aşaması, tüm prosesin verimliliğini önemli oranda arttırmaktadır. Yeni nesil arıtıcı, özellikle yüksek ürün çıktısı ile birlikte en uygun arıtma için disk kümesinin geniş eşdeğer arıtma alanı avantajına sahiptir. Bir sentripetal pompa, arıtılan sıvıyı basınç altında köpüksüz olarak boşaltır, bu da oksijen alımı olmaması demektir.

GEA arıtıcıları aynı zamanda bütün alg konsantrasyon prosesleri için de uygundur. GEA hidrostop sistemi, oldukça yüksek katı madde konsantrasyonu (yüzde 30'a kadar) sağlar ve böylece ürün randımanını en yükseğe çıkartır. GEA hidrohermetik besleme sistemi ile arıtıcılarımız, hassas hücresel malzemelerin nazikçe işlenmesini sağlar. Tuzlu su alglerini işlemek için aşınmaya-dayanıklı malzemeler de mevcuttur. 

Gıda içerik maddeleri için GEA arıtıcıları ayrıca CIP-uyumludur. Temizleme amacıyla CIP metodundaki normal medya ile yıkanır; çıkartılan kalıntılar tamburun katı madde toplama alanında toplanarak çıkartılır. Çıkartma prosesi disk kümesinde ek bir yıkama etkisi yapar, bu da kimyasal temizlik prosesinin etkinliğini arttırır.

En yüksek seviyede mekanik separasyon tercih etmeniz halinde, gıda içerik maddeleri için düz kayış tahrik yerine entegre doğrudan tahrikli arıtıcılarımızı temin edebilirsiniz. GEA doğrudan tahrik, verimlilik bakımından önemli bir iyileştirme sağlar. Yenilikçi tahrik konsepti, doğrudan güç aktarımı ile sürtünmeyi azaltır. Tahrikin separatör içine entegrasyonu çözümü, alan gereksinimini yüze 35'e kadar azaltmıştır. Entegre tasarımda dişli veya kayışlı tahrik gibi bileşenler kullanılmamaktadır. Ayrıca doğrudan güç aktarımı, çok daha düşük gürültü seviyesi ve düşük-aşınmalı işletim sağlamaktadır.

Özellikleri & Faydaları

  • En iyi separasyon sonuçları
  • Gıda sınıfı tasarım ve FDA onaylı contalar
  • En yüksek hijyenik gereksinimler için CIP-uyumluluğu
  • Nazik ürün işleme
  • Doğrudan tahrikli tasarım mevcuttur 

Dekanter santrifüjlerle bitkisel protein geri kazanımı

FEATURED

Plant protein recovery with decanter centrifuges

Decanter centrifuges are the heart of every wet separation process line to obtain plant proteins for the use as e.g. meat alternatives or sport drinks and snack bars.

Downloads

İlgili Videolar

Direct drive. Direct Impact. Separators with exchangeable direct drives.

Stay stronger with GEA Service Level Agreements

GEA İçgörüleri

Human hands brought together to form a circle

In for the better: Community engagement at GEA

To support community engagement, GEA offers employees one day of paid time off per year.

How a digital rotary parlor supports sustainable dairy farming

How do you lead a dairy farm into the next generation while ensuring a sustainable future and animal welfare while managing increasing complexity? This is a question almost every dairy farmer around the world must consider. The...

GEA misison 30 logo

A strategy for the better: CEO interview on GEA's Mission 30

After reaching its Mission 26 targets two years early, GEA launches Mission 2030 strategy with focus on growth, value and making a positive impact.

Haberleri GEA’dan alın

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

Bizimle iletişime geçin

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorunuza yanıt verebileceğiz.