Vakum uygulamasıyla kaliteli meyve ve sebze suyu çıkarma
Vakum kullanan bu patentli ekstraksiyon prosesi GEA’da mevcut olup, neredeyse rakipsiz bir yüksek nihai ürün kalitesi sunmaktadır. GEA vaculiq sistemi,alan ihtiyacı minimum olan bir mobil kompakt ünite şeklinde tasarlanmaktadır. Minimum manuel müdahale ile temizlenebilmektedir.
İkincil bitki metabolizmaları, vitaminler,polifenoller, vs. gibi değerli bileşiklerkorunur ve böylece taze lezzet muhafaza edilir.
GEA vaculiq, yüzde 80’e varan yüksek bir verim sağlar ve minimum adaptasyonla hemen hemen tüm meyveler için kullanılabilir. Hareketli skid çözümü her lokasyonda kullanılabilir ve meyve suları, hardal, bebek maması gibi gıda uygulamaları için uygundur.
İstediğiniz zaman izleyebileceğiniz webinar
GEA Marine Bowl Service offers clearly defined service levels with fixed pricing and bundles service expertise in a dedicated competence center.
Farklı separatör proseslerini otomatik olarak düzenlemek üzere tasarlanmış olan GEA denizcilik Yükseltme Kiti, ek bir yazılımdan ve sofistike, montajı kolay bir donanım kitinden oluşmaktadır. Denizcilik separatörlerimize önemli bir fonksiyonellik katarak onları daha verimli ve çevre dostu yapmaktadır.
GEA separatörleriniz ve dekanterleriniz için düzeltici onarımlar
GEA vaculiq - Quality juicing under vacuum
GEA vaculiq - Quality juicing under vacuum
GEA vaculiq - Start fresh. Realize your ideas.
GEA’nın yenilikçi prosesi, hidro-işlemden geçmiş bitkisel yağ ve sürdürülebilir havacılık yakıtı gibi biyo-yakıtların ön-işleminde bir dönüm noktasını işaret etmektedir. Ağartma işlemini ortadan kaldırmak suretiyle üreticiler, önemli tasarruf potansiyellerinden faydalanmaktadır: %50’nin üstünde daha düşük işletme maliyeti ve %12’ye varan daha az CO2 emisyonu.
İklim değişikliği ve artan küresel nüfus, gezegene zarar vermeden daha fazla insanı beslemek için enerji yoğun gıda endüstrisi üzerinde artan bir baskı oluşturmaktadır. GEA Global Teknik Sürdürülebilirlik Müdürü George Shepherd, GEA'nın mühendislik know-how'ını kullanarak işleyicilerin verimliliği arttırırken daha sürdürülebilir üretim yapmalarına nasıl yardımcı olduğunu açıklıyor.