Temizlik sistemi için düzenli çözümler

CIP-STAR™ Sistemli Bira Üretim Tesisi

Bira üretim tesisinin tamamında artan tesis kullanımı

Biracılıkta otomatik CIP sistemi genellikle ana prosesten daha az ilgi görmektedir. Ancak tasarım ve işlev, işletme maliyetinde ve hijyen şartlarında büyük etkiye sahiptir. Doğru şekilde yapılan bir kurulum, temizlik sonuçlarını ve dolayısı ile üretim güvenliğini ve bira kalitesini belirler. Deterjan maliyetleri, su tüketimi, medyanın hazır bulunması ve bira üretim prosedürleri, doğru sistem konfigürasyonunun belirlenemsini sağlar.

CIP-STAR™ - Yenilikçi CIP konsepti

Yeni bir bira üretim tesisinin karar verme matrisinde en üst önceliğe sahip ögeler; yüksek üretim randımanı, optimum tekne kullanım süreleri ve birincil enerjinin minimum tüketimidir. CIP konseptimiz, tekne gruplarının ve boruların güvenli bir şekilde ayrılması için özel karışmayı önleyici vanalar kullanmaktadır. Bu, tekne ve boruların birbirlerinden bağımsız olarak, diğer teknelerde üretim devam ederken bile temizlenmesini sağlar.

Prosesin her noktasında ürün güvenliğini garanti ediyoruz. Yükseltme işleminde, bütün yerel şartlar ve müşteri gereklilikleri göz önünde bulundurulur ve böylece fark edilebilir tasarruflar sağlanır.

İlk bakıştaki faydaları

  • CIP proses yükseltmeleri en az 3 saatlik bir zaman avantajı sağlayarak işçilik maliyetlerini azaltır
  • Biracılıkta üretim prosesleri ve CIP prosesleri aynı anda yürütülebilir
  • Kostik bira yapımı elimine edilerek temizlik maddeleri tüketimi azaltılır
  • Temizlik esnasında daha ez enerji tüketilir
  • Boru sisteminin tamamında ürün-güvenliği sağlandığından, üretim daha erken başlatılabilir - ek kapasite oluşur
  • Üretimi arttırmak için - sadece bir kaç mekanik modifikasyon ile kullanışlı bir araç sağlanır
  • Özellikle pik zamanlarda maksimum ekipman kullanımı
GEA CIP System Cold Process Area

Downloads

İlgili Videolar

Looking to the future of beer for our 150th

GEA İçgörüleri

Human hands brought together to form a circle

In for the better: Community engagement at GEA

To support community engagement, GEA offers employees one day of paid time off per year.

How a digital rotary parlor supports sustainable dairy farming

How do you lead a dairy farm into the next generation while ensuring a sustainable future and animal welfare while managing increasing complexity? This is a question almost every dairy farmer around the world must consider. The...

GEA misison 30 logo

A strategy for the better: CEO interview on GEA's Mission 30

After reaching its Mission 26 targets two years early, GEA launches Mission 2030 strategy with focus on growth, value and making a positive impact.

Haberleri GEA’dan alın

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

Bizimle iletişime geçin

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorunuza yanıt verebileceğiz.