Flexible battering machine for thin batters

GEA WetCoater

İnce kaplama harçları için esnek harç kaplama makinesi

Giriş

Kaplamalı ürünlerin mükemmel görünmesinde dış kaplama harcı uygulaması önemlidir. GEA WetCoater, bir alt banyo ve dört katmanlı bir kaplama harcı perdesi ile çalışır. Harç/hamur perdesi konumunu değiştirerek proseste, uygulamaya uygun hale getirmek ve un/galeta unu vb. ideal şekilde yapışmasını sağlamak için ince ayar yapılabilir. Bu, kullanım kolaylığı ve sağlam tasarımıyla, onu tüm dünyadaki sayısız üretim hatları arasında kendini kanıtlamış son derece güvenilir bir makine yapmaktadır.

Ana uygulamalar

GEA WetCoater 400mm, 600mm ve 1000mm genişliğindeki hatlar için uygundur. Ana ürün uygulamaları kanatlı hayvan eti ürünleri (kemikli-kemiksiz), domuz pirzolaları, et yerine geçen ürünler ve sebzeleri içerir. GEA WetCoater, domuz bonfile ve kaburgaların marine edilmesi için de kullanılabilir.

İnce kaplama harçları için çok yönlü kaplama harcı makinesi 

  • Eşit bir kaplama ve etkili harç kullanımı sağlar
  • Çeşitli şekillerdeki ürünlerin eşit şekilde kaplanmasını sağlar 
  • V şekilli alt-banyo ile dört katmanlı harç perdesinden üst ve alt kaplama 
  • Domuz eti bonfile ve kaburgaların marine edilmesi için de uygundur

Aşırı derecede kullanıcı-dostu işletim, temizlik ve bakım

  • Kanıtlanmış, basit tasarımı ile yüksek güvenilirlik
  • Uygulamaya uyum sağlaması için kolay ayarlanabilir harç perdesi, perde konumu ve üfleme fonksiyonları
  • Tüm makine işlevlerine mükemmel erişim ile hızlı ve kolay temizlik
  • Kompakt tasarım ve küçük ayak izi ile hat üzerinde basitçe konumlandırma

Maksimum esneklik

  • Cooling jacket gives maximum control of the batter temperature 
  • Thicker batter application from the heavy-duty blower
  • Fast in-line positioning with quick-link coupling

Teknik özellikler

Gelişmiş teknoloji
Verimli kaplama hamuru kullanımı

GEA WetCoater, makinede minimum miktarda kaplama harcı ile etkili bir şekilde çalışır. Bu, makineyi çalıştırmak için ve farklı bir harçla değiştirirken yalnızca az miktarda hamur kullanılması anlamına gelir. Bu aynı zamanda harcın sıcaklığını kontrol altında tutarak ürünün eşit şekilde kaplanmasını sağlar.

Eşit harç kaplama

Ürünler makineden çıkınca harç fazlası üflenir ve prosese geri döner. Üst ve alta gelen hava beslemesi ve hava dağılımı ayarlanabilir. Üfleyicinin konumunu ve açısını verimli bir şekilde değiştirerek eşit bir kaplama garanti edilir.

GEA WetCoater teknik detayları


GEA WetCoater 400GEA WetCoater 600GEA WetCoater 1000
Bant genişliği400 mm600 mm1000 mm
Besleme yüksekliği1135 ± 100 mm1135 ± 100 mm1135 ± 100 mm
Çıkış yüksekliği1080 ± 100 mm1080 ± 100 mm1080 ± 100 mm
Minimum harç hacmi15 litre17 litre21 litre
Bant hızı2 ila 20 m/dk2 ila 20 m/dk2 ila 20 m/dk
Elektrik gücü0.60 kW0.60 kW1.0 kW
Boyutlar U x G x Y1820 x 1350 x 735 mm1820 x 1350 x 9351820 x 1350 x 1335
Makine ağırlığı166 kg183 kg270 kg

GEA WetCoater - Flexible battering machine

Downloads

GEA İçgörüleri

Tailored milking equipment supports cow and farmer well-being

Healthy and happy cows are the key to successful and sustainable milk production. Keeping their cows healthy, therefore, is at the heart of every dairy farmer’s effort. Many factors influence the well-being of a cow, such as...

GEA’nın bütüncül mühendislik çözümleri ile net sıfır hedefine ulaşma

Her bir sektör, karbonsuzlaştırma konusunda katı yönetmeliklere ve kanunlara uyum sağlamaya çalışırken, bir yandan da net sıfır hedeflerine ulaşma yolunda yoğun çaba sarf etmekte. Aynı zamanda, şirketler karlılıklarını artırmaya...

...Yeni gıda için masada: Gıdamızın geleceğini şekillendiriyoruz

Kahve, kakao, süt, et, balık ve yumurta - bu günlük temel gıdalar, büyük ölçüde yoğun tarıma bel bağlamaktadır. Yeni gıda teknolojilerinin yükselişiyle birlikte, artık daha sürdürülebilir alternatiflere sahibiz. GEA Sıvı, Fermantasyon...

Haberleri GEA’dan alın

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

Bizimle iletişime geçin

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorunuza yanıt verebileceğiz.