Flexible battering machine for thin batters
GEA WetCoater
İnce kaplama harçları için esnek harç kaplama makinesi
Giriş
Kaplamalı ürünlerin mükemmel görünmesinde dış kaplama harcı uygulaması önemlidir. GEA WetCoater, bir alt banyo ve dört katmanlı bir kaplama harcı perdesi ile çalışır. Harç/hamur perdesi konumunu değiştirerek proseste, uygulamaya uygun hale getirmek ve un/galeta unu vb. ideal şekilde yapışmasını sağlamak için ince ayar yapılabilir. Bu, kullanım kolaylığı ve sağlam tasarımıyla, onu tüm dünyadaki sayısız üretim hatları arasında kendini kanıtlamış son derece güvenilir bir makine yapmaktadır.
Ana uygulamalar
GEA WetCoater 400mm, 600mm ve 1000mm genişliğindeki hatlar için uygundur. Ana ürün uygulamaları kanatlı hayvan eti ürünleri (kemikli-kemiksiz), domuz pirzolaları, et yerine geçen ürünler ve sebzeleri içerir. GEA WetCoater, domuz bonfile ve kaburgaların marine edilmesi için de kullanılabilir.
İnce kaplama harçları için çok yönlü kaplama harcı makinesi
- Eşit bir kaplama ve etkili harç kullanımı sağlar
- Çeşitli şekillerdeki ürünlerin eşit şekilde kaplanmasını sağlar
- V şekilli alt-banyo ile dört katmanlı harç perdesinden üst ve alt kaplama
- Domuz eti bonfile ve kaburgaların marine edilmesi için de uygundur
Aşırı derecede kullanıcı-dostu işletim, temizlik ve bakım
- Kanıtlanmış, basit tasarımı ile yüksek güvenilirlik
- Uygulamaya uyum sağlaması için kolay ayarlanabilir harç perdesi, perde konumu ve üfleme fonksiyonları
- Tüm makine işlevlerine mükemmel erişim ile hızlı ve kolay temizlik
- Kompakt tasarım ve küçük ayak izi ile hat üzerinde basitçe konumlandırma
Maksimum esneklik
- Cooling jacket gives maximum control of the batter temperature
- Thicker batter application from the heavy-duty blower
- Fast in-line positioning with quick-link coupling
Teknik özellikler
Gelişmiş teknolojiVerimli kaplama hamuru kullanımı
GEA WetCoater, makinede minimum miktarda kaplama harcı ile etkili bir şekilde çalışır. Bu, makineyi çalıştırmak için ve farklı bir harçla değiştirirken yalnızca az miktarda hamur kullanılması anlamına gelir. Bu aynı zamanda harcın sıcaklığını kontrol altında tutarak ürünün eşit şekilde kaplanmasını sağlar.
Eşit harç kaplama
Ürünler makineden çıkınca harç fazlası üflenir ve prosese geri döner. Üst ve alta gelen hava beslemesi ve hava dağılımı ayarlanabilir. Üfleyicinin konumunu ve açısını verimli bir şekilde değiştirerek eşit bir kaplama garanti edilir.
GEA WetCoater teknik detayları
| GEA WetCoater 400 | GEA WetCoater 600 | GEA WetCoater 1000 | |
| Bant genişliği | 400 mm | 600 mm | 1000 mm |
| Besleme yüksekliği | 1135 ± 100 mm | 1135 ± 100 mm | 1135 ± 100 mm |
| Çıkış yüksekliği | 1080 ± 100 mm | 1080 ± 100 mm | 1080 ± 100 mm |
| Minimum harç hacmi | 15 litre | 17 litre | 21 litre |
| Bant hızı | 2 ila 20 m/dk | 2 ila 20 m/dk | 2 ila 20 m/dk |
| Elektrik gücü | 0.60 kW | 0.60 kW | 1.0 kW |
| Boyutlar U x G x Y | 1820 x 1350 x 735 mm | 1820 x 1350 x 935 | 1820 x 1350 x 1335 |
| Makine ağırlığı | 166 kg | 183 kg | 270 kg |
Downloads
Servis Ürünleri
GEA RemotePartner for food processing and packaging equipment
GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
GEA InsightPartner for food processing and packaging equipment
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
GEA InsightPartner for food processing and packaging equipment
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
GEA RemotePartner for food processing and packaging equipment
GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
GEA İçgörüleri
GEA NEXUS ile gıda üretiminde bir sonraki çağ
İklim değişikliği ve artan küresel nüfus, gezegene zarar vermeden daha fazla insanı beslemek için enerji yoğun gıda endüstrisi üzerinde artan bir baskı oluşturmaktadır. GEA Global Teknik Sürdürülebilirlik Müdürü George Shepherd, GEA'nın mühendislik know-how'ını kullanarak işleyicilerin verimliliği arttırırken daha sürdürülebilir üretim yapmalarına nasıl yardımcı olduğunu açıklıyor.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Temiz makineler, güvenli gıda: Hijyenik tasarımın gücü
Güvenli her lokma yiyecek ve içecek, görünmeyen mikrobiyal tehditlere karşı kazanılmış bir zaferdir - bir asırlık hijyenik proses tasarımı ile şekillenen bir savaş. 100 yılı aşkın mühendislik ve hijyenik tasarım bilgi ve deneyimine sahip GEA, gıdaları koruyan ve hayatlar kurtaran işleme ekipmanları için endüstri standardını belirlemektedir.
