Homojenizatör Sıkıştırma Bloku
OpenXFLO™, yüksek basınçlı homojenizasyon teknolojisinin lateks ve polimer nano-dağılımlarına, sulu karışımlara ve yüksek lif ve katı parça içeren ürünlere genişletilmesi için tasarlanmıştır.
OpenXFLO™ sayesinde lif kümeleri veya katı madde içeren akışkan ürünlerin, sıvı ucunda herhangi bir birikme veya tıkanma olmaksızın pompalanması mümkündür. Pompa odaları ve yaysız pompa vanası konfigürasyonundan ürünün serbestçe geçişi, katı madde birikme riskini ortadan kaldırmaktadır.
Tipik basınç sınıfı 150 bar olup, endüstriyel ölçekli kapasitelerde talep edilmesi halinde daha yüksek basınç için (700 bar'a kadar) özel düzenlemeler yapılabilir.
Atık azaltımı, GEA olarak bizler için önemlidir ve dondurarak kurutma teknolojisinin gücünden faydalanarak, fazla gıdayı değerli, uzun ömürlü ürünlere dönüştürebiliyor ve böylece atıkları azaltmaya, raf ömrünü uzatmaya ve gelecek nesiller için daha dayanıklı bir gıda tedariki yaratmaya yardımcı olabiliyoruz.
Bitki odaklı faaliyet gösteren Güney Koreli gıda üreticisi Pulmuone, GEA’nın önüne geleneksel çiğnenebilir soğuk (naengmyeon) erişteye modern bir dokunuş katma zorluğunu getirdiğinde, GEA’nın AR&GE uzmanları bu meydan okumaya hazırdı. Daha önceki yöntemlere göre daha az su ve elektrikle üretilen ve ticari açıdan şu an popüler olan bir ürünün geliştirilmesine yardımcı oldular. Sonuç, aynı zamanda yemeğin geleneksel kökenlerine olduğu kadar Pulmuone’nin sağlık, refah ve sürdürülebilirlik köklerine uygundur.