Makine, çıkış yönündeki makine için karışım hazırlamak amacıyla ham maddeleri devamlı olarak dozajlamak ve karıştırmak için tasarlanmıştır.
GRIM, otomatik un (ağırlığa göre veya volümetrik), mikro içerikler ve sıvı dozajlama özelliğine sahiptir. Su ve yumurta dozajı, her ikisi de PLC tarafından kontrol edilen bir vana ve bir debi ölçer ile gerçekleştirilmektedir.
Makine, genellikle boşaltma ve bir sonraki makineye beslemeyi sağlayan paslanmaz çelik bir teras üzerine yerleştirilir. Konik eklemle bağlanmış kanatlı bir mile ve karıştırma teknesine kolay erişim sağlamak için emniyet anahtarlı bir açılır kapağa sahiptir. Bütün dozaj üniteleri, istenilen programa göre özelleştirilebilir.
Ön karıştırıcı ve yüksek hassasiyete sahip dozaj üniteleri, en az 12 dakikalık karıştırma süreleri ile üstün kalite hamur sağlayarak, daha iyi bir makarna esnekliği için uygun gluten matrisinin geliştirilmesine imkan verir.
Makine Performansı:
GRIM2, otomatik un (ağırlığa göre veya volümetrik), mikro içerikler ve sıvı dozajlama özelliğine sahiptir. Su ve yumurta dozajı, her ikisi de PLC tarafından kontrol edilen bir vana ve bir debi ölçer ile gerçekleştirilmektedir.
Makine, genellikle boşaltma ve bir sonraki makineye beslemeyi sağlayan paslanmaz çelik bir teras üzerine yerleştirilir. Konik eklemle bağlanmış kanatlı bir mile ve karıştırma teknesine kolay erişim sağlamak için emniyet anahtarlı bir açılır kapağa sahiptir.
Bütün dozaj üniteleri, istenilen programa göre özelleştirilebilir.
Makine Performansı:
İklim değişikliği ve artan küresel nüfus, gezegene zarar vermeden daha fazla insanı beslemek için enerji yoğun gıda endüstrisi üzerinde artan bir baskı oluşturmaktadır. GEA Global Teknik Sürdürülebilirlik Müdürü George Shepherd, GEA'nın mühendislik know-how'ını kullanarak işleyicilerin verimliliği arttırırken daha sürdürülebilir üretim yapmalarına nasıl yardımcı olduğunu açıklıyor.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Güvenli her lokma yiyecek ve içecek, görünmeyen mikrobiyal tehditlere karşı kazanılmış bir zaferdir - bir asırlık hijyenik proses tasarımı ile şekillenen bir savaş. 100 yılı aşkın mühendislik ve hijyenik tasarım bilgi ve deneyimine sahip GEA, gıdaları koruyan ve hayatlar kurtaran işleme ekipmanları için endüstri standardını belirlemektedir.