Makine, çıkış yönündeki makine için karışım hazırlamak amacıyla ham maddeleri devamlı olarak dozajlamak ve karıştırmak için tasarlanmıştır.
GRIM, otomatik un (ağırlığa göre veya volümetrik), mikro içerikler ve sıvı dozajlama özelliğine sahiptir. Su ve yumurta dozajı, her ikisi de PLC tarafından kontrol edilen bir vana ve bir debi ölçer ile gerçekleştirilmektedir.
Makine, genellikle boşaltma ve bir sonraki makineye beslemeyi sağlayan paslanmaz çelik bir teras üzerine yerleştirilir. Konik eklemle bağlanmış kanatlı bir mile ve karıştırma teknesine kolay erişim sağlamak için emniyet anahtarlı bir açılır kapağa sahiptir. Bütün dozaj üniteleri, istenilen programa göre özelleştirilebilir.
Ön karıştırıcı ve yüksek hassasiyete sahip dozaj üniteleri, en az 12 dakikalık karıştırma süreleri ile üstün kalite hamur sağlayarak, daha iyi bir makarna esnekliği için uygun gluten matrisinin geliştirilmesine imkan verir.
Makine Performansı:
GRIM2, otomatik un (ağırlığa göre veya volümetrik), mikro içerikler ve sıvı dozajlama özelliğine sahiptir. Su ve yumurta dozajı, her ikisi de PLC tarafından kontrol edilen bir vana ve bir debi ölçer ile gerçekleştirilmektedir.
Makine, genellikle boşaltma ve bir sonraki makineye beslemeyi sağlayan paslanmaz çelik bir teras üzerine yerleştirilir. Konik eklemle bağlanmış kanatlı bir mile ve karıştırma teknesine kolay erişim sağlamak için emniyet anahtarlı bir açılır kapağa sahiptir.
Bütün dozaj üniteleri, istenilen programa göre özelleştirilebilir.
Makine Performansı: