TL - Lazanya Kesici
PLC tarafından senkronize edilen, fırçasız kontrollü bir dişli bıçak kullanarak pişmiş düz makarna veya cannelloni kesmek için tasarlanmış sistem.
Makine paslanmaz çeliktir, bıçaklar ise plastik malzemeden yapılmıştır ve kesme basıncını düzenleyen yaylara sahiptir. Bu yüksek frekanslı kesme sistemi, herhangi bir ürün hasarı oluşmamasını sağlar, bu da özellikle cannelloni için önemli bir unsurdur.
Paslanmaz çelik yapısı sayesinde makine tamamen yıkanabilir.
Makine performansı
- Bıçak kullanılabilir genişliği: 600-1200 mm;
- Kesme performansı: 120/dak.
Downloads
GEA İçgörüleri
Pre2Fuel: Kalkışa hazır
GEA’nın yenilikçi prosesi, hidro-işlemden geçmiş bitkisel yağ ve sürdürülebilir havacılık yakıtı gibi biyo-yakıtların ön-işleminde bir dönüm noktasını işaret etmektedir. Ağartma işlemini ortadan kaldırmak suretiyle üreticiler, önemli tasarruf potansiyellerinden faydalanmaktadır: %50’nin üstünde daha düşük işletme maliyeti ve %12’ye varan daha az CO2 emisyonu.
GEA NEXUS ile gıda üretiminde bir sonraki çağ
İklim değişikliği ve artan küresel nüfus, gezegene zarar vermeden daha fazla insanı beslemek için enerji yoğun gıda endüstrisi üzerinde artan bir baskı oluşturmaktadır. GEA Global Teknik Sürdürülebilirlik Müdürü George Shepherd, GEA'nın mühendislik know-how'ını kullanarak işleyicilerin verimliliği arttırırken daha sürdürülebilir üretim yapmalarına nasıl yardımcı olduğunu açıklıyor.
