LSC-LDC - Kalibrasyon merdaneleri
Önceki makineden (GE, SPW, SPTW) açılmış hamuru almak ve istenilen kalınlığa getirmek için tasarlanmış makine. Kuş yuvası, tagliatelle ve lazanya hatları içindir.
Kalibratörler üzerinde hamur kalınlığını kontrol etmek için mutlaka merkezi bir sistem bulunmaktadır. LSC-LDC, hamur kalınlığını kontrol etmek için dört ayarlanabilir ayağa sahiptir.
LSC_LDC, paslanmaz çelik bileşenleri sayesinde tamamen yıkanabilir. Opsiyonel bir kesim grubu-öncesi açma eklenebilir.
Kalibrasyon merdanelerinin en güçlü temel özelliği, kalınlığın ortada ve kenarlarda + veya - 0.05 mm arasında kontrolünü sağlayabilmesidir.
Makine Performansı:
- Kapasite: 150-1200 kg/s;
- Hamur açma genişliği: 300-1200 mm
Downloads
GEA İçgörüleri
Geleceği besliyoruz: Dondurarak kurutma inovasyonunun gücü
Atık azaltımı, GEA olarak bizler için önemlidir ve dondurarak kurutma teknolojisinin gücünden faydalanarak, fazla gıdayı değerli, uzun ömürlü ürünlere dönüştürebiliyor ve böylece atıkları azaltmaya, raf ömrünü uzatmaya ve gelecek nesiller için daha dayanıklı bir gıda tedariki yaratmaya yardımcı olabiliyoruz.
GEA ve Pulmuone, nesiller boyu süren soğuk erişte işçiliğini onurlandırıyor
Bitki odaklı faaliyet gösteren Güney Koreli gıda üreticisi Pulmuone, GEA’nın önüne geleneksel çiğnenebilir soğuk (naengmyeon) erişteye modern bir dokunuş katma zorluğunu getirdiğinde, GEA’nın AR&GE uzmanları bu meydan okumaya hazırdı. Daha önceki yöntemlere göre daha az su ve elektrikle üretilen ve ticari açıdan şu an popüler olan bir ürünün geliştirilmesine yardımcı oldular. Sonuç, aynı zamanda yemeğin geleneksel kökenlerine olduğu kadar Pulmuone’nin sağlık, refah ve sürdürülebilirlik köklerine uygundur.
