啤酒和啤酒混合饮料

特种啤酒

除了像下发酵比尔森啤酒这样的标准啤酒,特酿和精酿啤酒也越来越受到人们的喜爱。在德国,这尤其适用于从巴伐利亚州开始走向成功的上发酵的小麦啤酒。而在欧洲外的市场,有着其他一些奇特类型的啤酒,如非洲高粱啤酒 – 用同名谷物酿造的啤酒。GEA 提供的啤酒酿造技术在这些特酿啤酒的生产中扮演着越来越重要的角色。

GEA-tive 精酿啤酒解决方案

中型和特殊型啤酒厂的重要性不断增加,因此它们的对生产设备的技术和工艺要求也不断提高。

个性化和高效率

CRAFT-STAR® 精酿糖化设备

许多经历了初创阶段的小型啤酒厂正在寻找更高效且用途更广泛的酿酒系统,这些系统要能够保持它们的业务成功并提供更大的未来成长潜力,而 GEA 的精酿啤酒解决方案经证实是理想之选。

了解全球特种啤酒市场的动态特性是关键的成功因素之一 - 从麦芽替代啤酒、高粱啤酒到淡啤酒。

GEA 为每种特殊啤酒提供定制化解决方案。

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GEA 洞察

定制挤奶设备支持奶牛和农场主的福祉

健康快乐的奶牛是成功和可持续牛奶生产的关键。因此,保持奶牛健康是每个奶农努力的核心。奶牛的健康受到许多因素影响,例如根据奶牛个体需求进行适当喂养、良好的饲养条件以及新鲜的空气、水和光照。而且,挤奶方式对奶牛的健康状况也有很大的影响。GEA 因其“优质挤奶理念”而闻名,不断致力于进一步发展,并在动物健康和牛奶质量方面取得更好的成果。

利用 GEA 的整体工程解决方案实现净零排放

各行各业都在努力实现净零排放目标,同时遵守严格的脱碳法规和立法。与此同时,公司必须平衡日益增长的质量、产品开发和工艺优化需求,此外,还必须努力提高盈利能力。应对这一挑战需要采取 GEA 提供的协作和整体方法。

在餐桌上享用…新食品:打造我们食品的未来

咖啡、可可、牛奶、肉类、鱼类和蛋类 - 这些日常主食在很大程度上依赖集约农业。随着新食品技术的兴起,我们有了更多可持续的替代品。我们采访了 GEA 液体、发酵和灌装部门的高级副总裁 Reimar Gutte 博士,探讨其中的可能性和政策。

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