CRAFT-STAR® 精酿糖化设备
针对批量处理 4000 升(35 美桶)而设计
Skidded CRAFT-STAR® for medium-sized craft breweries with a cast-out quantity of 40 hl (35 US bbl).
CRAFT-STAR® XL 外观显眼,专注于专业的啤酒配方,是期待批次产量 40 百升优质麦汁的中型精酿啤酒厂的正确选择。
GEA 前沿的酿造技术让您可以高效利用原材料。此外,由于采用了全不锈钢设计、可靠的组件和过硬的工艺,这款坚固的糖化设备可以使用多年。
CRAFT-STAR® XL 紧凑、易于运输,符合最高的安全标准。集成系统可以监控压差,并可全面控制过滤过程,自动化 GEARBOXX® 则可确保实现可重复的批量生产、过程可视化和远程支持。还有更多设计元素,包括:
模块化 CRAFT-STAR® 适用于定型麦汁批次产量为 20 百升(17 美桶)的小型精酿啤酒厂
COMPACT-STAR® 适用于定型麦汁批次产量为 40–115 百升(35–100 美桶)的中型和精酿啤酒厂
用于精酿啤酒解决方案的半自动麦汁充氧系统 − DN 25 到 DN 50。
我们的 MILLSTAR® 兼具传统湿磨和干磨的优势与好处。这一方法可确保近乎完美地保留谷壳和精细研磨胚乳,这将为酿造工艺和啤酒成品带来许多优势。
GEA InsightPartner Brewery是一款软件,可监控您的啤酒厂绩效,并提供实时信息,以帮助您在必要时迅速有效地采取补救措施。通过这种方式,GEA InsightPartner有助于提高啤酒厂设备的效率和生产率,并保持产品质量。
食品安全和产品质量是企业发展的根本。借助 GEA 的 SAFEXPERT®,助您应对挑战,保护品牌。
在全球水资源安全运动中,GEA 的节水和水处理解决方案正在推动减少用水、浪费和污染的行动 – 一家工厂、一个农场和一座城市逐步推进。
GEA 的创新工艺在生物燃料(如加氢植物油和可持续航空燃料)预处理领域树立了新的里程碑。通过消除漂白工艺,制造商可获得显著的节约潜力:运营成本降低超过 50%,二氧化碳排放量减少高达 12%。
氣候變遷和全球人口成長對能源密集的食品產業造成越來越大的壓力,要在不傷害地球的前提下餵飽更多的人,GEA 全球永續發展技術經理 George Shepherd 解釋 GEA 如何運用其工程技術知識,協助加工商在提高生產力的同時,進行更永續的生產。
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GEA 是全球食品、饮料和制药行业最大的系统供应商之一。我们的产品组合包括机械和设备以及先进的工艺技术、零部件和综合服务。这些产品应用于各行各业,提高了全球生产过程的可持续性和效率。
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