لقد انتقلت GEA بخطى ثابتة إلى قطاع المخبوزات بالاستحواذ على Comas and Imaforni، الموردين الرواد لمعدات وحلول المعالجة الصناعية عالية الطلب لصناعة الكعك والفطائر، والكوكيز، والبسكويت والكراكرز، والوجبات الخفيفة. يستطيع عملاء GEA الآن الاعتماد على 100 عام من الخبرة المشتركة في قطاع المخبوزات للحصول على الاستفادة من أفضل الحلول لتلبية احتياجاتهم.
بالإضافة إلى معدات المخبوزات في هذه الصفحة، اكتشف حلول GEA للآتي: الكعك، الكوكيز والبسكويت، طبقة الكعك، الفطائر، المعجنات، البيتزا، الخبز.
يتم عرض 4 من 20
أجهزة الفصل للأكواب الورقية ورقائق الألومنيوم والأوعية البلاستيكية
يمكن لشركة GEA إعداد أفران لتلبية أية متطلبات توفر مجموعة كاملة من الأفران، تتضمن أفران تعمل بالغاز بشكل مباشر (DGF) وأفران cyclotherm مشعة (IC) وأفران غير مباشرة (CVI) وأفران مختلطة (HYB).
تشاورت GEA مع العاملين في مجال صناعة المخابز العالمية لتوفير مجموعة من أنظمة التبريد والتجميد التي تلبي متطلبات المنتج خاصة بالكعك والبسكويت والفطائر والخبز والمعجنات.
تقدم شركة GEA قالب دوّار ابتكاري تهدف من خلاله إلى إنتاج الأغطية والشبكات المخصصة للفطائر والكعك.
Bakery Experience Center
Butter, love and stainless steel: the perfect biscuit recipe.
Complete processing line for Crackers
يعد تقليل النفايات أمرًا مهمًا بالنسبة لنا في GEA، ومن خلال الاستفادة من قوة تكنولوجيا التجفيف بالتجميد، يمكننا تحويل فائض الطعام إلى منتجات قيِّمة وطويلة الأمد - مما يساعد على تقليل النفايات وإطالة العمر الافتراضي للمنتجات وبناء إمدادات غذائية أكثر مرونة للأجيال القادمة.
كان خبراء البحث والتطوير في GEA على قدر التحدي عندما طرحت Pulmuone، وهي شركة كورية جنوبية متخصصة في إنتاج الأغذية النباتية، تحديًا لـ GEA يتمثل في إضفاء لمسة حديثة على النودلز الكورية الباردة التقليدية ذات القوام الواضح في الفم (النينجميون). وساعدوا في تطوير ما أصبح الآن نجاحًا تجاريًا يتم إنتاجه باستخدام كميات أقل من المياه والكهرباء مقارنةً بالطرق المستخدمة سابقًا. وتتوافق النتيجة أيضًا مع الأصول التقليدية للطبق بالإضافة إلى جذور Pulmuone في الصحة والعافية والاستدامة.