الحواقن الجانبية للكعك والمعجنات
طورت شركة GEA مجموعة من أنظمة الحقن الجانبية الدقيقة التي تلائم أي خط معالجة للمنتجات، مثل المعجنات أو الإكلير أو كعك الخبز.
أنظمة الحشو الجانبية التي تفي بأي متطلبات
يتميز نظام الحقن الطراز DI القابل للتكوين بوجود رؤوس انزلاق أفقية ذات محرك إدارة مؤازر ومكابس حجمية لضمان الحشو الدقيق. ويكون نظام تحميل المنتجات وتفريغها متاحًا لمزيد من وسائل الأتمتة الإضافية.
يندمج الطراز DI-E القياسي مع العديد من أفضل ميزات النظام DI، وقد طُور هذا الطراز ليفي بمتطلبات سعات الإنتاج الأصغر حجمًا.
يتميز كلا النظامين بإمكانية تكييفهما مع الاستخدامات الخاصة، مثل ترسيب الجليد عند درجات الحرارة الخاضعة للتحكم على الإكلير.
الطراز DI
الحواقن الجانبية للكعك والمعجناتيضم تكوين إطار الوحدة DI ناقل مع لوحات قابلة للتبديل لسهولة وسرعة تغيير المنتج، ورأس حقن منزلق أفقي مع أسطوانات حجمية. ويحرك رأس الحقن محرك مؤازر يتحكم بدقة في حجم وتوزيع الحشو داخل المنتج.
ويُصنع كل جهاز حقن DI خصيصًا لكل عميل، لتلبية أي متطلبات له. ويُصمم الجهاز لمضاعفة الإنتاجية، مع تقليل الأيدي العاملة وخفض وقت توقف الجهاز، ويمكن دمج الطراز DI مع روبوتات تحميل وتفريغ المنتجات، مما يحرر المشغلين من مهام تحميل وتفريغ المنتجات يدويًا، ويسمح بالإنتاجية العالية جدًا. ويضمن خيار التنظيف المكاني النظافة المثالية، والتقليل من استخدام المياه والحد من النفايات والفعالية الأكبر مقارنة بالتنظيف اليدوي.
ويمكن أيضًا تكوين الجهاز DI للاستخدامات الخاصة، بما في ذلك وضع الجليد تحت درجات حرارة يتم السيطرة عليها لمنتجات من قبيل الإكلير. ويمكن تزويد الوحدة بميزة عدم الشحن عند عدم وجود منتج لإيقاف تشغيل الأسطوانة تلقائيًا ومنع الحقن إذا لم يوجد أي منتج على الناقل.
وتوفر الأجهزة التي تقدمها GEA براعة في معالجة مجموعة لا نهاية لها تقريبًا من المنتجات. ونحن دائمًا على استعداد لمواجهة التحديات الجديدة، لذلك لا تساوم مع معالجة أقل من أن توصف بالمثالية، تعال وتحدث إلينا في GEA واكتشف معنا النظام المناسب لاحتياجاتك.
الطراز DI-E
الحواقن الجانبية للكعك والمعجناتالطراز DI-E من الحاقن الأفقي متعدد المكابس من GEA هو الشقيق الأصغر للجهاز DI المصمم خصيصًا حسب الاحتياجات. وتبرز الوحدة السمة المميزة التي تتمتع بها جميع منتجات GEA من الجودة والكفاءة والموثوقية في التشغيل، ولكن في الوقت نفسه يوفر خيارًا أقل من حيث التكلفة وشبه آلي للحشو الجانبي للمنتجات الموجودة على الناقلات.طوّرت GEA الطراز DI-E لتقديم أهم الميزات والقدرات للحاقن من الطراز DI من أجل تشغيل فعال وموثوق به وسهل التطبيق، وفي الوقت نفسه يوفر للعملاء خيارًا للعمليات شبه الآلية من جهاز قياسي وفعّال من حيث التكلفة. يُعد الجهاز DI-E ملائمًا للاستخدام مع أنواع المربى والكريمة والشوكولاتة في درجات الحرارة المحيطة أو التي يتم التحكم فيها، وهو مثالي لاحتياجات الإنتاج الأصغر سعة.
ويمكن استخدام الطراز DI-E في العديد من التطبيقات مثل حشو المنتجات الجاهزة، بما في ذلك الكرابفن والكرواسون وكعك الخبز وغيرها من منتجات المخبوزات التي يتم تجهيزها على خط آلي.
وقد صُمم الطراز DI-E مع العديد من الصفات الرئيسية لنظام DI، حيث يتميز بأسطوانات حجمية ورؤوس بمحرك إدارة مؤازر لضمان حقن كميات دقيقة من الحشو بدقة في كل منتج على الناقل. ويمكن للوحدة حقن ما يصل إلى 10 منتجات في كل دورة، ويمكن تكوينها للتطبيقات الخاصة، بما في ذلك وضع الجليد على الإكلير. ويشمل الناقل حزامًا قابلًا للتبديل سريع التحرر لتبديل المنتجات بسرعة.
Downloads
منتجات ذات صلة
أنظمة التجميد والتبريد
تشاورت GEA مع العاملين في مجال صناعة المخابز العالمية لتوفير مجموعة من أنظمة التبريد والتجميد التي تلبي متطلبات المنتج خاصة بالكعك والبسكويت والفطائر والخبز والمعجنات.
ماكينة رفع من الصواني
تقدم GEA مجموعة من أنظمة وروبوتات ماكينات الرفع من الصواني والتي إما أن تقوم بقلب الصواني أو رفع ووضع الفطائر والكعكات بدقة باستخدام الإبر أو أكواب الشفط أو الكلابات. تُثبت كجزء من مصنع كامل أو تُدمج في خط معالجة قائم، حيث تضمن تلك الماكينات التي تتميز بالمرونة ألا تتنازل عن جودة منتجاتك.
رؤى GEA
Tailored milking equipment supports cow and farmer well-being
Healthy and happy cows are the key to successful and sustainable milk production. Keeping their cows healthy, therefore, is at the heart of every dairy farmer’s effort. Many factors influence the well-being of a cow, such as...
تحقيق صافي الانبعاثات الصفري من خلال حلول الهندسة الشاملة المقَدَّمة من GEA
تبذل الشركات المصنعة في جميع المجالات قصارى جهدها لتحقيق أهداف صافي الانبعاثات الصفري مع الالتزام باللوائح السارية والتشريعات الصارمة المتعلقة بنزع الكربون. وفي الوقت نفسه، يجب على الشركات تحقيق التوازن بين الطلب المتزايد على...
على الطاولة من أجل ... أغذية جديدة: تشكيل مستقبل أغذيتنا
القهوة، الكاكاو، الحليب، اللحوم، الأسماك والبيض - تعتمد هذه المواد الغذائية الأساسية على الزراعة الكثيفة بشكلٍ كبير. ولكن أصبحت لدينا بدائل أكثر استدامة مع ظهور تكنولوجيات الأغذية الجديدة. جلسنا مع الدكتور رايمار جوت، نائب الرئيس...
