طارد مركزي: فاصل وعاء الغرفة
لقد تم تصميم هذا العازل لاستعادة البروتين. بروتين كيناز B 25 - 300-600 لتر/ساعة * وبروتين كيناز B 45 - 500-1000 لتر/ساعة*
يتم فصل المواد الصلبة القيمة في الغرفة وإزالتها بشكل دوري يدويًا. ويتم تنفيذ العزل عن طريق أجهزة طرد مركزي في مبردة موثوق بها. إدخالات وعاء تقسم الوعاء إلى غرفتين. يتم تغذية المنتج في وسط الوعاء المستدير من خلال التغذية. فهو يتدفق من المركز إلى المحيط من خلال كلا الغرفتين، بينما يتم فصل الجسيمات الدقيقة في خارج الغرفة. وتظل كفاءة التوضيح ثابتة حتى يتم ملء الغرف بالبروتينات.
* إنتاجية المنتج (اعتمادًا على المنتج والمعالجة في لتر/الساعة)
يضع تغير المناخ والنمو السكاني العالمي ضغوطًا متزايدة على صناعة الأغذية كثيفة الاستهلاك للطاقة لإطعام المزيد من الناس دون الإضرار بالكوكب، ويشرح جورج شيبرد، مدير تكنولوجيا الاستدامة العالمية في GEA، كيف تستخدم GEA خبرتها الهندسية لمساعدة المعالجات على الإنتاج بشكل أكثر استدامة مع زيادة الإنتاجية.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
كل مشروب آمن وكل قضمة من غذاء هما انتصار على التهديدات الميكروبية غير المرئية - وهي معركة تشكلت على مدار قرن من تصميم عمليات المعالجة النظيفة صحيًا. تضع GEA معيار الصناعة لمعدات المعالجة التي تحمي الأغذية وتنقذ الأرواح، وذلك بفضل أكثر من 100 عام من الخبرة في الهندسة والمعرفة بالتصميم النظيف صحيًا.