المنقيات للمكونات الغذائية
تُستخدم المنقيات من GEA بالنسبة للمكونات الغذائية وصناعة البروتين من أجل تركيز الطحالب، واستعادة فول الصويا والأرز والبازلاء والبروتينات النباتية الأخرى والأحماض الأمينية.
في إطار استعادة البروتين، تمثل المنقيات من GEA مرحلة الاسترداد من التركيز من ترسيب البروتين. ولا يزيد ذلك فقط من إنتاجية البروتين ذي القيمة، لكنه يقلل أيضًا في وقت واحد من قيمة COD في النفايات السائلة. مع الإنتاجية الأعلى والتكاليف الأقل لمعالجة النفايات السائلة - تأتي مرحلة الاسترداد التي تزيد بقدر كبير من كفاءة العملية برمتها. ويتميز الجيل الجديد من المنقيات بميزة مناطق التنقية الكبيرة المكافئة من كومة القرص للحصول على التنقية الأمثل وخاصة بالتزامن مع الإنتاجية العالية. وتفرغ المضخة بالجذب المركزي السائل الخال من الرغوة تحت الضغط، مما يعني أنه لن يتم التقاط الأكسجين.
وتكون منقيات GEA مناسبة أيضًا لكل عمليات تركيز الطحالب. فنظام التوقف الهيدرومائي المميز يجعل من تركيزات المواد الصلبة عالية جدًا (تصل إلى 30 بالمائة)، وبالتالي يزيد من الإنتاجية. ومع نظام التغذية الهيدروماتيكي من GEA، توفر المنقيات المعالجة الدقيقة للمنتج من المواد الخلوية الحساسة. وتتوفر أيضًا مواد مقاومة للتآكل لمعالجة الطحالب المائية المالحة.
تكون منقيات GEA المخصصة للمكونات الغذائية بقدرة التشغيل مع CIP. لأغراض التنظيف، يتم نضحها بوسائل عادية على طريقة CIB؛ حيث تتم إزالة البقايا المجمعة في المواد الصلبة التي تشغل مساحة من الوعاء، حيث يتم طردها. وتولد عملية الطرد تأثيرًا إضافيًا للتدفق في كومة القرص، وهذا يحسن من كفاءة عملية التنظيف الكيميائي.
وإذا كنت تفضل الانفصال الميكانيكي على أعلى مستوى، فيمكنك الحصول على المنقيات الخاصة بنا للمكونات الغذائية مع محرك توجيه مباشر مدمج بدلًا من موجه السير المسطح. يحقق الموجه المباشر من GEA تحسنًا معقولًا فيما يتعلق بالفعالية. ويقلل مفهوم التوجيه الابتكاري من فقدان الاحتكاك بواسطة نقل الطاقة المباشر. وقد أدى حل دمج التوجيه في الفاصل إلى انخفاض المساحة المطلوبة بنسبة 35 بالمائة. ولا يستخدم التصميم المدمج المكونات مثل الترس أو محرك السير. إضافة إلى ذلك، فإن نقل الطاقة المباشر يؤدي إلى انخفاض كبير من مستوى الضوضاء مما يرتبط بالتشغيل منخفض التآكل.
المزايا والفوائد
- نتائج فصل أفضل
- تصميم ذو فئة غذائية وحشيات معتمدة FDA
- القدرة على التعامل مع CIP لمتطلبات الصحة العالي
- معالجة سهلة للمنتج
- متاح بتصميم التوجيه المباشر
FEATURED
Plant protein recovery with decanter centrifuges
Downloads
منتجات ذات صلة
الدوارق المصفية للمكونات الغذائية
تقدّم GEA في مجال المكونات الغذائية واستعادة البروتين الدوارق المصفية المخصصة لاستخدامات من قبيل استعادة الصويا والأرز والبازلاء والعديد من البروتينات النباتية الأخرى، لتركيز الطحالب أو الأحماض الأمينية مثل الليسين.
Automation & Controls Separation
Even the best centrifuges cannot function optimally if they are not partnered with control systems of equal quality. For their range of separators and decanters, GEA offers standardized as well as tailor-made solutions for machine automation with many features to meet customer requirements.
فيديوهات ذات صلة
Direct drive. Direct Impact. Separators with exchangeable direct drives.
How our centrifugal clarifying separator works
Let’s get connected – digital solutions for GEA centrifuges
رؤى GEA
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
كيف يعيد SmartParc كتابة قواعد إنتاج الأغذية
بفضل موقع تصنيع SmartParc الجديد، تعمل شركات تجهيز الأغذية في المملكة المتحدة على خفض تكاليف التشغيل والانبعاثات. ومع وجود تقنية التسخين والتبريد من GEA في جوهرها، يوضح نموذج الإنتاج التعاوني هذا كيف يعمل الابتكار على تسريع طموحات قطاع الصناعة للوصول إلى صافي انبعاثات صفري.
مركز اختبار علوم الأغذية
"تخمير البيض مثل تخمير الجعة." هذا نوع المقارنات التي تجعلك تبتسم - ومن ثم تضيء الفكرة في عقلك: شيء معقد يبدو بسيطاً فجأة. خلال هذا الفيلم الشخصي، الذي تدور أحداثه في قلب الأراضي الزراعية في الولايات المتحدة، نستكشف التخمير الدقيق والعمل الواقعي الذي يتطلبه تحويل الفكرة إلى الأغذية.
