خطوط التعبئة - ESL
يعد Whitebloc ESL هو أحد حلول تعبئة سلسلة التبريد من GEA للمشروبات الحساسة ومنتجات الألبان السائلة.
في عملية ذات مرحلتين، تدخل الزجاجات للمرة الأولى الوعاء الدائري الأول، ويتم رشها بمحلول بيروكسيد الهيدروجين (H2O2). يتم التحكم في جميع النقاط الحرجة تلقائيًا لضمان أقصى قدر من فعالية التطهير.
وبعد مرحلة "تحديد الجرعات"، تجري "مرحلة التنشيط" في الوعاء الدائري الثاني. يتم هنا غسل الزجاجات بالهواء المعقم الساخن الذي يعمل على تنشيط H2O2، وتطهير الزجاجات من البيروكسيدات، بالإضافة إلى تحقيق تركيز بيروكسيد نهائي أقل من 0.5 جزء في المليون. ولا يلزم الشطف بالماء.
الصندوق النظيف عبارة عن تجسيد للبيئة المعزولة فائقة النظافة. لمنع تلوث الزجاجات بعد معالجة بيروكسيد الهيدروجين، تكون منطقة المادة المالئة/آلة تركيب الغطاء محاطة بمرشح الهواء الجسيمائي عالي الكفاءة مما يوفر تدفق هواء معقم بضغط زائد محيط بمقدار 10 باسكال.
يمكن الوصول إلى الأسطح الموجودة داخل الصندوق النظيف، مما يعمل على سهولة تنظيفها.
• يمكن تحقيق أهداف مختلفة وفعالة ومرنّة للتطهير – ما يصل إلى 5 أضعاف على فطر A. brasiliensis وما يصل إلى 3 أضعاف على فطر B. atrophaeus – لتلبية متطلبات العمر التخزيني لمجموعة واسعة من المنتجات.
• ومتوفرة لمجموعة واسعة من الأشكال الزجاجية، تتراوح من الزجاجات "المصممة للاستعمال مرة واحدة" سعة 200 مل إلى قالب بسعة 1 جالون أمريكي
• الصيانة المنخفضة: لا يتم تركيب أي أجزاء متحركة أو صمامات على الوعاءين الدائريين
• حجم أصغر
تضمن Whitebloc ESL تحقيق هدف التطهير بما يصل إلى تخفيض بـ 5 أضعاف على A. brasiliensis وتصل إلى 3 أضعاف على تخفيض فطر B. atrophaeus عند الانتهاء من عمليات معالجة ESL. تم تحسين Whitebuloc ESL لتطبيقات السرعة المنخفضة إلى المتوسطة.
تم تجهيز Whitebloc ESL بتقنية إزالة التلوث من الغطاء المصممة للتعامل مع الأغطية (سواء المسطحة أو الرياضية) أو رقائق الألومنيوم. خلال مرحلة التسخين المسبق، تتعرض السدادات لدرجة حرارة محددة، مما يمنع التكثيف، ويضمن مستوى منخفضا جدًا من البيروكسيدات المتبقية. لا يلزم استهلاك المياه أثناء الإنتاج.
على الرغم من كونها معالجة قوية لإزالة التلوث، فإن وحدة إزالة التلوث من الغطاء المعتمدة على VHP تتميز بتقنية رفيقة: يتم مناورة الأغطية باستخدام تدفق VHP أو الجاذبية فقط، مما يضمن بقاء عامل الانزلاق في مكانه؛ ويتم دفع الرقائق للأمام في تدفق VHP المضغوط من خلال القضبان التي يتم تشكيلها لتغيير نقاط الاتصال أثناء المعالجة.
إن Aerobloc Fresh من GEA هي عبارة عن منصة معيارية تقدم تكوينات مخصصة للتعبئة الصحية للحليب والمشروبات الحساسة - مع فترة صلاحية قصيرة وموزعة في سلسلة التبريد - دون الحاجة إلى أي إزالة تلوث من الحاويات.
إن Whitebloc Filling system Aero من GEA هي عبارة عن تقنية إزالة تلوث ذات كفاءة عالية وخالية من الشطف بالماء، وتعتمد على بيروكسيد الهيدروجين (H2O2) من أجل تطهير الزجاجات والأغطية البلاستيكية، وهي مناسبة لمشروبات توزيع سلسلة التبريد القائمة على الحليب والمشروبات الحساسة ذات عمر التخزين الطويل.
اكتشف GEA Service بثلاثة مستويات من المساعدة الاحترافية عن بُعد لمُنشآت تعبئة المشروبات.
اكتشف GEA eShop Filling، واجهة سهلة الاستخدام لطلب قطع غيار الملء عبر الإنترنت على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع.
اكتشف GEA Smart Filling، منصة تطبيقات الويب/الهاتف المحمول المتكاملة تمامًا حيث يمكنك العثور على إجابات لجميع احتياجات الخدمة الخاصة بك.
قم بحماية تشغيل مصنع المشروبات المعقمة والحفاظ على الجودة النهائية للمنتج عن طريق التحكم بأمان في المخاطر المتعلقة بكل معلمة لمعالجة نظام الملء المعقم.
يضع تغير المناخ والنمو السكاني العالمي ضغوطًا متزايدة على صناعة الأغذية كثيفة الاستهلاك للطاقة لإطعام المزيد من الناس دون الإضرار بالكوكب، ويشرح جورج شيبرد، مدير تكنولوجيا الاستدامة العالمية في GEA، كيف تستخدم GEA خبرتها الهندسية لمساعدة المعالجات على الإنتاج بشكل أكثر استدامة مع زيادة الإنتاجية.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
كل مشروب آمن وكل قضمة من غذاء هما انتصار على التهديدات الميكروبية غير المرئية - وهي معركة تشكلت على مدار قرن من تصميم عمليات المعالجة النظيفة صحيًا. تضع GEA معيار الصناعة لمعدات المعالجة التي تحمي الأغذية وتنقذ الأرواح، وذلك بفضل أكثر من 100 عام من الخبرة في الهندسة والمعرفة بالتصميم النظيف صحيًا.