كتلة الضغط للمجانس
كتلة الضغط للمجانس NiSoCLEAN
NiSoCLEAN 2.0 هو الإصدار الجديد من كتلة الضغط للمجانسات والمضخات ذات الضغط العالي، وهو مصمم خصيصًا لأعلى تصميم صحي في التجانس.
الأنظف على الإطلاق
تسمح الآليات المبتكرة لكتلة الضغط NiSoCLEAN، المصممة وفقًا لأفضل اللوائح الصحية، للمنتج بالتدفق المستمر، مما يقلل من ممرات إجهاد القص، ويسهل تغذية السوائل في الصمام مع ما يترتب عليه تحسين لعملية التجانس بأكملها. يحسن تصميم رأس الضغط، وهذا يعطي بعض الفوائد المهمة لتبسيط المعالجة أثناء إجراءات التنظيف. كتلة الضغط تتكون من عدد أقل من المكونات، مع تباين أقسام أقل وأكثر سلاسة، و هذا يقلل من تباين سرعة تدفق المنتج، تعمل كتلة الضغط الجديدة هذه على تقليل التكلفة الإجمالية للملكية وكذلك الضغط على المنتج.
أخيرًا، يتيح التكوين الخاص لهذا الرأس توفيرًا كبيرًا للمياه والطاقة أثناء أنشطة المعالجة. الميزات الواضحة التي تحدد رأس الضغط هذا تجعله مناسبًا بشكل خاص للمعالجة، وللأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك، والأطعمة التي تحتوي على ألياف وأجزاء صلبة، وأغذية الأطفال، ومكونات الزينة الغذائية اللزجة و الأطعمة الغنية بالبروتين.
إعادة تصور السوائل
قد يفاجئك عدد المنتجات التي تحتاج إلى التجانس في عملية التصنيع لجعلها أكثر توافقًا مع حياتك اليومية. لطالما كان ثبات المواصفات وفترة الصلاحية الطويلة من بين أعلى الأولويات في العديد من الصناعات التحويلية المختلفة، ولكن، خاصة في الوقت الحاضر، ومع استمرار تغير أنماط الحياة بسرعة، أصبحتا أكثر قيمة.
Downloads
رؤى GEA
تغذية المستقبل: قوة الابتكار في التجفيف بالتجميد
يعد تقليل النفايات أمرًا مهمًا بالنسبة لنا في GEA، ومن خلال الاستفادة من قوة تكنولوجيا التجفيف بالتجميد، يمكننا تحويل فائض الطعام إلى منتجات قيِّمة وطويلة الأمد - مما يساعد على تقليل النفايات وإطالة العمر الافتراضي للمنتجات وبناء إمدادات غذائية أكثر مرونة للأجيال القادمة.
GEA وPulmuone تكرّمان أجيالاً من حرفي صنع النودلز الباردة
كان خبراء البحث والتطوير في GEA على قدر التحدي عندما طرحت Pulmuone، وهي شركة كورية جنوبية متخصصة في إنتاج الأغذية النباتية، تحديًا لـ GEA يتمثل في إضفاء لمسة حديثة على النودلز الكورية الباردة التقليدية ذات القوام الواضح في الفم (النينجميون). وساعدوا في تطوير ما أصبح الآن نجاحًا تجاريًا يتم إنتاجه باستخدام كميات أقل من المياه والكهرباء مقارنةً بالطرق المستخدمة سابقًا. وتتوافق النتيجة أيضًا مع الأصول التقليدية للطبق بالإضافة إلى جذور Pulmuone في الصحة والعافية والاستدامة.
