أنظمة نزع الهواء من الماء

نظام نزع الهواء من الماء الساخن VARIDOX-H من GEA

قد يؤدي الأكسجين الموجود في البيرة أو المشروبات إلى تعزيز قابلية المنتج للتلف ويفسد طعمه، لذا فإن استخدام الماء منزوع الهواء على النحو الأمثل لتصنيع المشروبات وإعادة تخفيف البيرة يمكن أن يكون له تأثير على الجودة النهائية. يُستخدم نظام نزع الهواء من الماء VARIDOX-H الخاص بـ GEA طريقة نزع الهواء من الماء الساخن لتحقيق قيم منخفضة جدًا من الأكسجين المتبقي، ويمكن استخدامه في تطبيقات مختلفة.

نظام نزع الهواء من الماء الساخن VARIDOX-H من GEA

نزع الهواء من ماء المشروبات

يشتمل نظام VARIDOX-H على مستشعرات لمعدل التدفق ومستوى الملء و، اختياريًا، الأكسجين. وتراقب هذه المستشعرات باستمرار معلمات العملية الرئيسية. 

وتتم تغذية الماء بدرجة حرارة تبلغ 72 درجة مئوية إلى عامود نزع الهواء ونض الأعمدة المعبأة ببطء. كما تقلل درجة الحرارة العالية بشدة من قابلية ذوبان الأكسجين في الماء. يضمن التيار المضاد لثاني أكسيد الكربون CO2 (N2) (غاز النيتروجين) إطلاقًا إضافيًا للأكسجين. 

تتيح تكنولوجيا المبادل الحراري للوحدة استعادة ما يقرب من 90٪ من الحرارة، من خلال خطوة التجديد، بينما يقوم قسم التبريد اللاحق بتبريد الماء منزوع الهواء إلى درجة حرارة المخرج المطلوبة

يتم تنفيذ التنظيف المكاني لـ VARIDOX من خلال تمرير محلول التنظيف عبر خطوط الإنتاج وعمود نزع الهواء. 

المميزات

  • انخفاض محتوى الأكسجين المتبقي: <0.02 مجم/لتر (20 جزء في البليون)
  • يمكن تحقيق مستويات أكسجين متبقي منخفضة بمقدار <0.01 مجم/لتر (10 جزء في البليون) أو حتى <0.005 ملغم/لتر (5 جزء في البليون) من خلال زيادة ارتفاع عمود نزع الهواء 
  • بسترة الماء (≥25 PE)
  • استعادة الحرارة ≥90% 
  • استهلاك منخفض لثاني أكسيد الكربون CO2
  • انخفاض تكاليف التشغيل بالمقارنة مع نزع الهواء في ظروف الفراغ
  • وقت تركيب قصير (يتم تجميع الوحدة مسبقًا)
  • انخفاض تكاليف الصيانة
  • يمكن توفيرها لمعدلات التدفق بين 20 و1.000 هكتولتر/ساعة

البيانات التقنية

نظام نزع الهواء من الماء VARIDOX-H من GEA للمشروبات
  • ضغط مدخل الماء: 2 بار
  • ضغط هواء التحكم: 6-8 بار
  • المواد: 1.4301/إيثيلين البروبيلين ديين الميثيلين
  • ضغط مدخل ثاني أكسيد الكربونCO2: 6-8 بار
  • استهلاك ثاني أكسيد الكربونCO2: 0.05 جم/لتر
  • ثاني أكسيد الكربون الموجود في الماء CO2: 0.45 جم/لتر
  • ثاني أكسيد الكربون المطلوب CO2: 0.5 جم/لتر
  • جودة ثاني أكسيد الكربون CO2: >درجة نقاء 99.998%

Downloads

رؤى GEA

معدات حلب مخصصة تدعم صحة الأبقار والمزارعين

الأبقار الصحية والسعيدة هي الأساس لإنتاج الحليب بشكل ناجح ومستدام. وبالتالي، الحفاظ على صحة الأبقار هو جوهر جهود كل مزارع الألبان. هناك العديد من العوامل التي تؤثر على صحة البقرة، مثل التغذية الملائمة وفقًا لاحتياجات البقرة الفردية،...

تحقيق صافي الانبعاثات الصفري من خلال حلول الهندسة الشاملة المقَدَّمة من GEA

تبذل الشركات المصنعة في جميع المجالات قصارى جهدها لتحقيق أهداف صافي الانبعاثات الصفري مع الالتزام باللوائح السارية والتشريعات الصارمة المتعلقة بنزع الكربون. وفي الوقت نفسه، يجب على الشركات تحقيق التوازن بين الطلب المتزايد على...

على الطاولة من أجل ... أغذية جديدة: تشكيل مستقبل أغذيتنا

القهوة، الكاكاو، الحليب، اللحوم، الأسماك والبيض - تعتمد هذه المواد الغذائية الأساسية على الزراعة الكثيفة بشكلٍ كبير. ولكن أصبحت لدينا بدائل أكثر استدامة مع ظهور تكنولوجيات الأغذية الجديدة. جلسنا مع الدكتور رايمار جوت، نائب الرئيس...

تلقَّ الأخبار من GEA

ابق على تواصل مع ابتكارات وقصص GEA من خلال الاشتراك في النشرات المقدمة من GEA.

تواصل معنا

نحن هنا لمساعدتك! مع تفاصيل قليلة فقط سوف نكون قادرين على الرد على استفساراتك.