أنظمة نزع الهواء من الماء

نظام نزع الهواء من الماء الساخن VARIDOX-H من GEA

قد يؤدي الأكسجين الموجود في البيرة أو المشروبات إلى تعزيز قابلية المنتج للتلف ويفسد طعمه، لذا فإن استخدام الماء منزوع الهواء على النحو الأمثل لتصنيع المشروبات وإعادة تخفيف البيرة يمكن أن يكون له تأثير على الجودة النهائية. يُستخدم نظام نزع الهواء من الماء VARIDOX-H الخاص بـ GEA طريقة نزع الهواء من الماء الساخن لتحقيق قيم منخفضة جدًا من الأكسجين المتبقي، ويمكن استخدامه في تطبيقات مختلفة.

نظام نزع الهواء من الماء الساخن VARIDOX-H من GEA

نزع الهواء من ماء المشروبات

يشتمل نظام VARIDOX-H على مستشعرات لمعدل التدفق ومستوى الملء و، اختياريًا، الأكسجين. وتراقب هذه المستشعرات باستمرار معلمات العملية الرئيسية. 

وتتم تغذية الماء بدرجة حرارة تبلغ 72 درجة مئوية إلى عامود نزع الهواء ونض الأعمدة المعبأة ببطء. كما تقلل درجة الحرارة العالية بشدة من قابلية ذوبان الأكسجين في الماء. يضمن التيار المضاد لثاني أكسيد الكربون CO2 (N2) (غاز النيتروجين) إطلاقًا إضافيًا للأكسجين. 

تتيح تكنولوجيا المبادل الحراري للوحدة استعادة ما يقرب من 90٪ من الحرارة، من خلال خطوة التجديد، بينما يقوم قسم التبريد اللاحق بتبريد الماء منزوع الهواء إلى درجة حرارة المخرج المطلوبة

يتم تنفيذ التنظيف المكاني لـ VARIDOX من خلال تمرير محلول التنظيف عبر خطوط الإنتاج وعمود نزع الهواء. 

المميزات

  • انخفاض محتوى الأكسجين المتبقي: <0.02 مجم/لتر (20 جزء في البليون)
  • يمكن تحقيق مستويات أكسجين متبقي منخفضة بمقدار <0.01 مجم/لتر (10 جزء في البليون) أو حتى <0.005 ملغم/لتر (5 جزء في البليون) من خلال زيادة ارتفاع عمود نزع الهواء 
  • بسترة الماء (≥25 PE)
  • استعادة الحرارة ≥90% 
  • استهلاك منخفض لثاني أكسيد الكربون CO2
  • انخفاض تكاليف التشغيل بالمقارنة مع نزع الهواء في ظروف الفراغ
  • وقت تركيب قصير (يتم تجميع الوحدة مسبقًا)
  • انخفاض تكاليف الصيانة
  • يمكن توفيرها لمعدلات التدفق بين 20 و1.000 هكتولتر/ساعة

البيانات التقنية

نظام نزع الهواء من الماء VARIDOX-H من GEA للمشروبات
  • ضغط مدخل الماء: 2 بار
  • ضغط هواء التحكم: 6-8 بار
  • المواد: 1.4301/إيثيلين البروبيلين ديين الميثيلين
  • ضغط مدخل ثاني أكسيد الكربونCO2: 6-8 بار
  • استهلاك ثاني أكسيد الكربونCO2: 0.05 جم/لتر
  • ثاني أكسيد الكربون الموجود في الماء CO2: 0.45 جم/لتر
  • ثاني أكسيد الكربون المطلوب CO2: 0.5 جم/لتر
  • جودة ثاني أكسيد الكربون CO2: >درجة نقاء 99.998%

Downloads

رؤى GEA

Filtration sensation: The washing machine principle

Engineering innovation often takes the form of incremental gains. Once in a while, it takes a leap. Case in point: The washing machine. Launched in September 2022, two new GEA software solutions are upending convention and delivering...

GEA Service: شريان الحياة لخطوط الإنتاج العالمية

تعتمد على آلات GEA كل علبة رابعة من السباغيتي، وكل لتر ثاني من البيرة وكل ربع لتر من الحليب المعالج. عندما تحتاج خطوط الإنتاج إلى الاهتمام، تتدخل GEA Service لإصلاح المشكلات أو منع حدوثها من الأساس. من خلال الجمع بين المعرفة...

مرفق المضخات الجديدة في بولندا يعيد تشكيل التصنيع النظيف صحيًا

يضع مرفق GEA في كوزتسالين، بولندا، معيارًا جديدًا لإنتاج المضخات النظيفة صحيًا. يجمع الموقع متعدد الأغراض بين عقود من الخبرة الهندسية الألمانية والرقمنة المتقدمة والحلول القابلة للتطوير. خطوة جريئة لتلبية الاحتياجات المتزايدة...

تلقَّ الأخبار من GEA

ابق على تواصل مع ابتكارات وقصص GEA من خلال الاشتراك في النشرات المقدمة من GEA.

تواصل معنا

نحن هنا لمساعدتك! مع تفاصيل قليلة فقط سوف نكون قادرين على الرد على استفساراتك.