تتيح تقنية Multidrive الجديدة من GEA صنع معكرونة طويلة بجودة لا مثيل لها مع توفير للطاقة وتقليل للمساحة الإجمالية.
الابتكار المستمر هو محرك عمل للعديد من الشركات؛ ومع ذلك، فإن التبني الفعال للإجراءات الشاملة هو فقط ما يمكن أن يحولها إلى عامل نجاح، وبالتالي السماح بتحقيق الأهداف والميزات الفعلية ضد المنافسين. دفعتنا هذه الرؤية إلى تطوير أحدث التقنيات التي ستكون وستظل دائمًا علامة تجارية لشركة GEA.
تعتمد تقنية MULTIDRIVE على التحكم المستمر في ظروف قياس الرطوبة الحرارية، بتطبيق معدلات تدرج متفاوتة جدًا في الارتفاع والانخفاض، شفط مُحسن للهواء الناتج، ونظام تهوية بالنبض المتعدد. والنتيجة هي تطوير تقنية GEA Pavan Thermo Active System المعروفة.
Revolutionize your dry pasta production process. Learn how our Multidrive technology can take your production process to the next level and how GEA's TAS system has changed the way pasta is dried.
يعد تقليل النفايات أمرًا مهمًا بالنسبة لنا في GEA، ومن خلال الاستفادة من قوة تكنولوجيا التجفيف بالتجميد، يمكننا تحويل فائض الطعام إلى منتجات قيِّمة وطويلة الأمد - مما يساعد على تقليل النفايات وإطالة العمر الافتراضي للمنتجات وبناء إمدادات غذائية أكثر مرونة للأجيال القادمة.
كان خبراء البحث والتطوير في GEA على قدر التحدي عندما طرحت Pulmuone، وهي شركة كورية جنوبية متخصصة في إنتاج الأغذية النباتية، تحديًا لـ GEA يتمثل في إضفاء لمسة حديثة على النودلز الكورية الباردة التقليدية ذات القوام الواضح في الفم (النينجميون). وساعدوا في تطوير ما أصبح الآن نجاحًا تجاريًا يتم إنتاجه باستخدام كميات أقل من المياه والكهرباء مقارنةً بالطرق المستخدمة سابقًا. وتتوافق النتيجة أيضًا مع الأصول التقليدية للطبق بالإضافة إلى جذور Pulmuone في الصحة والعافية والاستدامة.