آلة مصممة لغمر المنتج في الماء من أجل تبريده.
RF - مبرد المياه
Machine designed to immerse product in water in order to cool it.
تتكون RF من سير ناقل يجلب المنتج داخل خزان مياه يحتوي على ماء بارد بدرجة حرارة ثابتة.
من منظور هيكلي، السير الناقل مصنوع من مادة بلاستيكية ويتميز بجوانب مقلوبة لاحتواء المنتج، بينما اللوحة العلوية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. تميل الخزانات المعزولة التي تحتوي على المياه إلى نقطة محددة للسماح بتصريف المياه.
يستخدم نظام التبريد المياه التي يتم تبريدها بفضل المبادل الحراري الخارجي للمياه/المياه المتحللة بالجليكولز، والذي يتم التحكم فيه من خلال صمام تعديل يُدار عبر PLC. يتم تدوير مياه التبريد من خلال مضخة تقوم بتوزيعها على السطح بالكامل باستخدام نظام رش قابل للتعديل، مما يضمن تبريدًا منتظمًا للمنتج. يتم الحفاظ على مستوى مياه التبريد عبر الـ PLC.
لتنظيم تبريد المنتج، من الممكن ضبط: وقت التبريد ودرجة حرارة المياه وإعادة الخلط، بالزيادة أو النقصان.
يتم فتح المبرد من خلال نظام أوتوماتيكي متعدد الطبقات يسمح بإبعاد السير عن اللوحة، مما يوفر إمكانية وصول عالية من أجل الغسل. علاوة على ذلك، فإن الآلة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مما يسهل عملية الغسل، وتتميز بمنحدر شطف للسير من أجل تقليل وقت الغسل. تصميم الهيكل مكرس بالكامل لتجنب أي ركود في المنتج.
أداء الآلة:
- عرض السير القابل للاستخدام: 1000-1200 مم؛
- طول التبريد: 3 - 6 م.
Downloads
رؤى GEA
Pre2Fuel: مسموح بالإقلاع
تشكل عمليات GEA المبتكرة علامة فارقة في المعالجة المسبقة للوقود الحيوي مثل الزيت النباتي المعالج بالهيدروجين ووقود الطيران المستدام. من خلال التخلص من عملية التبييض، تستفيد الشركات المصنعة من إمكانات توفير كبيرة: تكاليف تشغيل أقل بنسبة تزيد عن 50% وانبعاثات أقل من ثاني أكسيد الكربون بنسبة تصل إلى 12%.
الحقبة التالية لإنتاج الغذاء مع GEA NEXUS
يضع تغير المناخ والنمو السكاني العالمي ضغوطًا متزايدة على صناعة الأغذية كثيفة الاستهلاك للطاقة لإطعام المزيد من الناس دون الإضرار بالكوكب، ويشرح جورج شيبرد، مدير تكنولوجيا الاستدامة العالمية في GEA، كيف تستخدم GEA خبرتها الهندسية لمساعدة المعالجات على الإنتاج بشكل أكثر استدامة مع زيادة الإنتاجية.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
