آلة مصممة لمنع عملية الطهي وتبريد المنتج وإزالة النشا السطحية.
تتكون WZ من سير ناقل وخزان مياه سفلي مقسم إلى جزأين مما يسمح بإعادة تدوير المياه المرشوشة.
في الجزء العلوي، تتميز بتعليقات رش يتم التحكم فيها بمفتاح تدفق مخصص وصمام تنظيم. يُنقل المنتج من خلال السير، ويتم رش الماء على المنتج ثم يُجمع ويُعاد رشه في منطقة التجميع.
من منظور هيكلي، فإن السير الناقل المائل مصنوع من مادة بلاستيكية ويتم التحكم فيه من خلال العاكس، بينما يمكن فتح مفاصل الإغلاق للأغطية العلوية من أجل تسهيل عمليات الفحص والتنظيف الداخلية. علاوة على ذلك، فإن الآلة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مما يسمح بالغسل الكامل.
بفضل نظام إعادة التدوير، تتمتع WZ باستهلاك منخفض للمياه ولكنها تحتفظ بالقدرة على تبريد المنتج حتى 25 درجة مئوية.
أداء الآلة
To support community engagement, GEA offers employees one day of paid time off per year.
How do you lead a dairy farm into the next generation while ensuring a sustainable future and animal welfare while managing increasing complexity? This is a question almost every dairy farmer around the world must consider. The...
After reaching its Mission 26 targets two years early, GEA launches Mission 2030 strategy with focus on growth, value and making a positive impact.