آلة مصممة لتحديد جرعات المواد الخام وخلطها باستمرار من أجل تحضير خليط للآلة اللاحقة في الدورة.
تتميز GRIM بتحديد جرعات تلقائي للدقيق (حجمي أو ثقيلي) وللمكونات الدقيقة والسوائل. يتم تحديد جرعات المياه والبيض باستخدام صمام ومقياس تدفق، ويتحكم PLC في كلاهما.
عادة ما يتم وضع الآلة على شرفة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يسهل التفريغ والتغذية إلى الآلة التالية. تتميز بعمود مع مجاذيف مثبتة بوصلة مخروطية، وغطاء فتح لسهولة الوصول إلى وعاء الخلط المزود بمفتاح للسلامة. جميع آلات تحديد الجرعات قابلة للتخصيص وفقًا للبرنامج المطلوب.
يضمن الخلاط الأولي وأجهزة التجريع عالية الدقة جودة عالية للعجين، مع أوقات خلط لا تقل عن 12 دقيقة، مما يسمح بتطوير مصفوفة الغلوتين المناسبة، ويوفر مرونة أفضل للمعكرونة.
أداء الآلة:
تتميز GRIM2 بتحديد جرعات تلقائي للدقيق (حجمي أو ثقلي) وللمكونات الدقيقة والسوائل. يتم تحديد جرعات المياه والبيض باستخدام صمام ومقياس تدفق، ويتحكم PLC في كلاهما.
عادة ما يتم وضع الآلة على شرفة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يسهل التفريغ والتغذية إلى الآلة التالية. تتميز بعمدان مع مجاذيف مثبتة بوصلة مخروطية، وغطاء فتح لسهولة الوصول إلى وعاء الخلط المزود بمفتاح للسلامة.
جميع آلات تحديد الجرعات قابلة للتخصيص وفقًا للبرنامج المطلوب.
أداء الآلة: