آلة مصممة لوضع الحشوات الكريمية بمضخة ذات مجاذيف.
Machine designed to dose creamy fillings with a paddle pump.
يتم تحميل الحشو على القادوس، حيث يقوم نظام القاطع والقضيب بدفع الحشو باتجاه اللولب الذي يغذي الفصوص الموضوعة في الأسفل. تُسحب الفصوص بفضل محرك ذي تروس يتم التحكم فيه من خلال العاكس الذي يقوم بتوزيع جرعات المنتج على الآلة التالية في الخط.
تُقدم الآلة ميزات مختلفة لتسهيل عملية الغسل. حيث تمتلك هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ، ومفصلة شبكية علوية للسلامة، وقادوس مفصلي من الفولاذ المقاوم للصدأ ونظام دوار مع مكشطة لضمان إزالة المنتج من الجدران الداخلية للقادوس ولولب دفع قابل للإزالة ومجذاف من مادة بلاستيكية وكامة لحركة مجذاف من الفولاذ المقاوم للصدأ.
الإطار مزود بعجلات لتسهيل حركة الآلة.
يمكن أن تعمل PRP مع الحشوات الكريمية بقِطع يصل حجمها إلى 15 مم مع رطوبة تتراوح بين 60٪ و95٪.
أداء الآلة
يضع تغير المناخ والنمو السكاني العالمي ضغوطًا متزايدة على صناعة الأغذية كثيفة الاستهلاك للطاقة لإطعام المزيد من الناس دون الإضرار بالكوكب، ويشرح جورج شيبرد، مدير تكنولوجيا الاستدامة العالمية في GEA، كيف تستخدم GEA خبرتها الهندسية لمساعدة المعالجات على الإنتاج بشكل أكثر استدامة مع زيادة الإنتاجية.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
كل مشروب آمن وكل قضمة من غذاء هما انتصار على التهديدات الميكروبية غير المرئية - وهي معركة تشكلت على مدار قرن من تصميم عمليات المعالجة النظيفة صحيًا. تضع GEA معيار الصناعة لمعدات المعالجة التي تحمي الأغذية وتنقذ الأرواح، وذلك بفضل أكثر من 100 عام من الخبرة في الهندسة والمعرفة بالتصميم النظيف صحيًا.