GEA FreshPasta Former 1 C540
آلة تشكيل الطبقة المفردة مصممة للمنتجات مثل الكابيليتي والرافيولي.
تستقبل GEA FreshPasta Former 1 C540 الطبقة من الآلة السابقة، مقللةً السماكة إلى الحجم المطلوب. يقطع القالب الطبقة بالشكل المختار ويتم حشو كل قطعة بكميتها. يعمل نظام بكرات وشوك التخريش على إغلاق المنتج وفقًا للشكل المطلوب.
يقوم نظام قاطع الزوائد بتقطيع الطبقة الناتجة عن مرحلة التشكيل إلى قطع صغيرة ويخرجها.
تتميز GEA FreshPasta Former 1 C540 بمجموعتي معايرة، والمجموعة الثانية مجهزة بتحكم مركزي في السماكة.
من أجل تحسين إدارة الآلة، يربط سير التغذية مجموعة المعايرة بالقالب.
تقوم المضخة اللولبية المتناوبة بتحديد مقدار الحشو، مما يسمح بمزامنة حشو المنتج دون تدهور جودته.
يتيح القالب ذو أعمدة الكامات غير المتغيرة للجهاز أداءً أكثر كفاءة من حيث سرعة التشكيل والدقة. تسمح الشوكات ذات الرف المستقل بخفض كمية الزوائد المنتجة.
التوقيت التلقائي للقالب والتغيير السريع للقالب (5 دقائق).
تتميز GEA FreshPasta Former 1 C540 بمكبس توازني يحافظ على ضغط ثابت خلال جميع مراحل التشكيل (مما يضمن جودة أعلى للحشو).
الآلة قابلة للغسل بالكامل بفضل مكوناتها المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يتم وضع قاطع الزوائد على عربة قابلة للاستخراج لتسهيل عملية الغسل. علاوة على ذلك، يمكن تنفيذ جميع الإجراءات المتعلقة بتغيير القالب وغسل الآلة دون الحاجة إلى أدوات.
أداء الآلة:
- سرعة الانطلاق: 200 ضربة/دقيقة (الرافيولي)
- عرض الطبقة: 540 مم
- سماكة المنتج النهائي: 0.5-1.5 مم
GEA FreshPasta Former 1 C630
GEA FreshPasta Former 1 C630
يقوم نظام قاطع الزوائد بتقطيع الطبقة الناتجة عن مرحلة التشكيل إلى قطع صغيرة ويخرجها.
تتميز الآلة بمجموعتي معايرة، وتُجهز المجموعة الثانية بتحكم مركزي في السماكة.
من أجل تحسين إدارة الآلة، يربط سير التغذية مجموعة المعايرة بالقالب.
تقوم المضخة اللولبية المتناوبة بتحديد مقدار الحشو، مما يسمح بمزامنة حشو المنتج دون تدهور جودته.
يتيح القالب ذو أعمدة الكامات غير المتغيرة للجهاز أداءً أكثر كفاءة من حيث سرعة التشكيل والدقة. تسمح الشوكات ذات الرف المستقل بخفض كمية الزوائد المنتجة.
التوقيت التلقائي للقالب والتغيير السريع للقالب (5 دقائق).
تتميزGEA FreshPasta Former 1 C630بمكبس توازني يحافظ على ضغط ثابت خلال جميع مراحل التشكيل (مما يضمن جودة أعلى للحشو).
يتم وضع واجهة HMI على الجهاز، بينما يتم وضع لوحة كهربائية بعيدًا.
الآلة قابلة للغسل بالكامل بفضل مكوناتها المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يتم وضع قاطع الزوائد على عربة قابلة للاستخراج لتسهيل عملية الغسل. علاوة على ذلك، يمكن تنفيذ جميع الإجراءات المتعلقة بتغيير القالب وغسل الآلة دون الحاجة إلى أدوات.
أداء الآلة:
- سرعة الانطلاق: 200 ضربة/دقيقة (الرافيولي)، 150 ضربة/دقيقة (التدبيس)؛
- عرض الطبقة: 640 مم؛
- سماكة المنتج النهائي: 0.5-1.5 مم
Downloads
رؤى GEA
الحقبة التالية لإنتاج الغذاء مع GEA NEXUS
يضع تغير المناخ والنمو السكاني العالمي ضغوطًا متزايدة على صناعة الأغذية كثيفة الاستهلاك للطاقة لإطعام المزيد من الناس دون الإضرار بالكوكب، ويشرح جورج شيبرد، مدير تكنولوجيا الاستدامة العالمية في GEA، كيف تستخدم GEA خبرتها الهندسية لمساعدة المعالجات على الإنتاج بشكل أكثر استدامة مع زيادة الإنتاجية.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
آلات نظيفة، غذاء آمن: قوة التصميم النظيف صحيًا
كل مشروب آمن وكل قضمة من غذاء هما انتصار على التهديدات الميكروبية غير المرئية - وهي معركة تشكلت على مدار قرن من تصميم عمليات المعالجة النظيفة صحيًا. تضع GEA معيار الصناعة لمعدات المعالجة التي تحمي الأغذية وتنقذ الأرواح، وذلك بفضل أكثر من 100 عام من الخبرة في الهندسة والمعرفة بالتصميم النظيف صحيًا.
