آلة بثق لإنتاج المعكرونة القصيرة، والمعكرونة على شكل طبقة، واللازانيا.
تستقبل GE الخليط من الآلة السابقة أو من خلاط الدُفعات.
عند الدمج مع نظام خلط الدفعة، يتم قلب الخليط تلقائيًا في خزان النقل اللولبي.
يعمل برغي البثق بسرعة منخفضة (25 دورة في الدقيقة) مما يضمن معالجة لطيفة للمنتج وبالتالي جودة معكرونة أعلى. يمكن تغيير أشكال المعكرونة بسرعة بفضل التغيير التلقائي للقالب. تم تصميم الشكل المنحني لخزان الخلط بغرض تقليل ركود المنتج وتسهيل الصيانة الشاملة.
أداء الآلة