LSC-LDC - أسطوانات المعايرة
آلة مصممة لاستقبال الطبقات من الجهاز السابق (GE، SPW، SPTW) وتحويلها للسماكة المطلوبة. وهي مخصصة لخطوط المعكرونة على شكل العش والتالياتيلي واللازانيا.
يوجد في أجهزة المعايرة نظام مركزي للتحكم في سماكة الطبقات دائمًا. تتميز LSC-LDC بأربعة أقدام قابلة للتعديل للتحقق من سماكة الطبقة.
يمكن غسل LSC-LDC بالكامل بفضل مكوناتها؛ حيث أنها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكن إضافة مجموعة طبقة اختيارية قبل التقطيع.
الميزة الرئيسية لبكرات المعايرة هي القدرة على الحفاظ على سمك محدد في المنتصف وعلى الحواف بين + أو - 0.05 مم دائمًا.
أداء الآلة:
- السعة: 150-1200 كجم/ساعة؛
- عرض الطبقة: 300-1200 مم
Downloads
رؤى GEA
تغذية المستقبل: قوة الابتكار في التجفيف بالتجميد
يعد تقليل النفايات أمرًا مهمًا بالنسبة لنا في GEA، ومن خلال الاستفادة من قوة تكنولوجيا التجفيف بالتجميد، يمكننا تحويل فائض الطعام إلى منتجات قيِّمة وطويلة الأمد - مما يساعد على تقليل النفايات وإطالة العمر الافتراضي للمنتجات وبناء إمدادات غذائية أكثر مرونة للأجيال القادمة.
GEA وPulmuone تكرّمان أجيالاً من حرفي صنع النودلز الباردة
كان خبراء البحث والتطوير في GEA على قدر التحدي عندما طرحت Pulmuone، وهي شركة كورية جنوبية متخصصة في إنتاج الأغذية النباتية، تحديًا لـ GEA يتمثل في إضفاء لمسة حديثة على النودلز الكورية الباردة التقليدية ذات القوام الواضح في الفم (النينجميون). وساعدوا في تطوير ما أصبح الآن نجاحًا تجاريًا يتم إنتاجه باستخدام كميات أقل من المياه والكهرباء مقارنةً بالطرق المستخدمة سابقًا. وتتوافق النتيجة أيضًا مع الأصول التقليدية للطبق بالإضافة إلى جذور Pulmuone في الصحة والعافية والاستدامة.
